Name: Rajčato-jalapeňový dip
Yield: 4+
Ingredients: 2 větší vyzrálá červená rajčata; hrstka lístků čerstvého koriandru; 1 střední červená cibule; 1 jalapeňo (červená či zelená) paprička; špetka drceného římského kmínu; 1 stroužek česneku (pro větší říz klidně dva); 1/2 kávové lžičky cukru krystal; 1 kávová lžička limetkové (či preferujeme-li citrónové) šťávy; sůl

Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: 20 minut + čas na uležení 4+ Předkrmy 0 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

2 větší vyzrálá červená rajčata
hrstka lístků čerstvého koriandru
1 střední červená cibule
1 jalapeňo (červená či zelená) paprička
špetka drceného římského kmínu
1 stroužek česneku (pro větší říz klidně dva)
1/2 kávové lžičky cukru krystal
1 kávová lžička limetkové (či preferujeme-li citrónové) šťávy
sůl

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Rajčata, koriandr, cibuli, papričku a česnek nakrájíme nadrobno. V misce dále smícháme všechny nakrájené ingredience spolu se zbytkem surovin a necháme minimálně na dvě hodiny v chladu uležet. Podáváme s chipsy dle vlastní chuti.

Kuchařka: Lenka Škulinová

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept