Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná rajčata s ančovičkou

Name: Plněná rajčata s ančovičkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 ks větších rajčat; 100 g konzervovaného tuňáka; 4 ks naložených ančoviček; 2 PL Hellmann´s Mayo Light (může být klasická či jiný druh dle vlastní chuti); 1 PL kaparů (bez láku); 1 PL citrónové šťávy; hrst nasekané čerstvé petrželky

Lenka Škulinová

1 názor

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

1. 1. 2020 09:15

3 ks 3 ks větších rajčat

100 g 100 g konzervovaného tuňáka

4 ks 4 ks naložených ančoviček

2 PL 2 PL Hellmann´s Mayo Light (může být klasická či jiný druh dle vlastní chuti)

1 PL 1 PL kaparů (bez láku)

1 PL 1 PL citrónové šťávy

hrst hrst nasekané čerstvé petrželky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	797 kJ / 191 kcal
Bílkoviny	25,54 g
Tuky	1,19 g
Vláknina	4,37 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	507 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	17,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

U každého rajčete odkrojíme jeho vrchní část (jakoby čepici) a pomocí lžičky vydlabáme vnitřní dužinu, kterou dáme do misky. Vrchní část rajčat ponechte na závěr na ozdobu. Odkrojíme opatrně malou část opačného konce, aby mohla "stát rovně".
Do kuchyňského mixéru dáme odkapaného tuňáka s kapary, odkapané naložené ančovičky, citronovou šťávu, petrželku dužinu z rajčat a vše společně promixujeme. Pokud nemáme mixer, bohatě postačí hlubší miska a ruční mixer.
Do směsi poté přidáme majonézu, dle chuti ji můžete ještě přidat, zdá-li se směs příliš slaná díky ančovičkám.
Tuňákovou směsí naplníme vydlabaná rajčata, přikryjeme odkrojenými čepičkami. Nechala jsem asi deset minut v lednici, aby směs pořádně prolnula a mírně ztuhla.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rajčata plněná tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 20 min

Rajče plněné špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

malyradim 15 min

Plněná rajčata (rychlovka)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Různé zbytky z ledničky zpracujeme do dalších pokrmů. Jednou z oblíbených možností je quesadilla - plněná tortillová placka

Hodnocení 4x

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 57x

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 583x

Komentáře

Eja57

1. 1. 2020 10:59

Kombinace tuňák + kapary + ančovičky+ trocha majonézy určitě

Jen bych použily cherry rajčátka, jako jednoudohubky....normální ( velikostí) plněná rajčata nejsou na servírování ve studené kuchyni podle mne úplně ideální....