Jarní fazolačka s mrkví a jinou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si očistíme a nakrájíme na drobné kousky, sousta. Orestujeme na rozehřátém másle a zalijeme vývarem, okořeníme. Pokud máme sušené bylinky, přidáme při vaření,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zeleninu si očistíme a nakrájíme na drobné kousky, sousta. Orestujeme na rozehřátém másle a zalijeme vývarem, okořeníme. Pokud máme sušené bylinky, přidáme při vaření,…
Očistíme kapii, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kousky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme. Vyndáme…
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opečeme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a přidáme k masu.Okmínujeme, přidáme provensálské koření, rajský…
Celer očistíme a nakrájíme na cca 5 mm plátky.Posolíme, pokapeme citrónem a uložíme do pečící nádoby vytřené olejem.Uvařenou rýži promícháme s mletým masem, vajíčkem,…
Kuře naporcujeme na menší kousky, osolíme a posypeme grilovacím kořením. Pekáč si vytřeme olejem, naskládáme do něho kuřecí kousky, zalijeme 200 ml vody, přikryjeme a…
Troubu předehřejeme na 200°C. Na plech vyložený pečícím papírem položíme kovový kroužek nebo vykrajovačku o průměru asi 8 cm. Nastrouhaný parmazán smícháme s…
Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky, které překrojíme napůl a zakapneme olejem pro lepší stravitelnost. Goudu, okurky a vajíčka nakrájíme na malé kousky, šunku na…
Nejdříve připravíme a nakrájíme suroviny na plátky či kolečka, kromě šunky a jarní cibulky.Dále do hrnečku rozklepneme vajíčka, která rozšleháme, osolíme a opepříme. Do…
Zeleninku si krátce povaříme s kostkou zeleninového bujónu a vypneme. Poté uvařenou ochladíme a okapanou ji pokrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme 2 lžíce…
Uvařené brambory pokrájíme na kostky, dále pokrájíme pórek, papriku na kostičky, kousek salátové okurky na kostičky (možnost i 2x okurčičky sterilizované), vejce na…
V hlubším hrnci zalijeme horkou vodou na drobnější kousky nakrájenou zeleninu a mírně osolíme. Přikryjeme pokličkou a na slabém plameni vaříme 15minut. Poté rozmixujeme…
Nakrajime cibuli a zampiony, orestujeme, pak pridame spenat, sul, pepr, strouzek cesneku a podusime. Odrizneme vrsek rajcete a vybereme vnitrek, prudce ho osmahneme na…
Na tuku a slanině (já použila Ceres soft) zpěníme pokrájenou cibulku a česnek. Stehýnka zbavíme kůže, odblaníme, maso pokrájíme na kousky a smícháme s grilovacím…
Rozpalime si panev,vlijeme jednu lzici oleje,rozpalime a pridame na jemne kosticky 1 cibuli. Osmazime do sklovata. Pote pridame nastrouhana a sparena rajcata,pak…
Na medailonky nakrájenou panenku zprudka opečeme na rozpáleném oleji z obou stran, pak maso osolíme, přidáme nakrájenou cibuli a chvíli společně restujeme. Pak přisypeme…
Nakrájíme rajčata, nejdříve podélně na čtvrtiny, pak napříč na plátky. Řapíkatý celer nakrájíme na jemné plátky, bílé fazole scedíme a propereme. Smícháme, osolíme a…
Připravíme marinádu smícháním všech přísad. Maso nakrájíme na větší kostky, vhodíme do marinády a dobře promícháme, aby se všechny kostky masa dobře marinádou obalily.…
Špenátový protlak dáme do zadělávací mísy a necháme ho úplně rozmrazit. V hrnečku rozetřeme droždí s malou lžičkou cukru a dáme do tepla vzejít. Ke špenátu přidáme mléko…
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Kel narežeme na rezance ( hrubé časti listov odstránime ), vložíme do misy, pokvapkáme olejom a rukami premiesime…
Rajčata nakrájíme na měsíčky, šalotku, česnek a bazalku najemno, jarní cibulku na proužky, vše dáme do mísy a okořeníme ještě špetkou sušeného oregána a solí. Necháme…
Papriky nakrájame na pásiky, paradajky, uhorky a cibuľu na kolieska.Olej prešľaháme s octom, prelisovaným cesnakom a korením. Vmiešame do šalátu.Nakoniec pridáme…
Troubu předehřejeme na 175°C. V pánvi s rukojetí rozehřejeme na středním plameni olej s máslem a orestujeme na něm cibuli dosklovita. Přidáme klobásky a řapíkatý celer…
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem a položíme do ní porce omytých a jen velmi slabě osolených ryb, které zalijeme bešamelovou omáčkou. Nivový bešamel si…
Chia semínka namočíme do osolené vody v poměru 1:3. Necháme nabobtnat - min. půl hodiny. Důkladně propláchnutou quinou uvaříme v dvojnásobném množství trošku osolené…