Brokolicový salát s arašidovým máslem
tejaja
Suroviny
- 500 g květáku
- 500 g brokolice
- 150 g hrášku
- sůl
- 4 vejce
- 4 rajčata
- zvazek petržele
- zálivka:
- 100 ml mléka ( podľa potreby, aby bola správna hustota dressingu )
- 1 větší jogurt
- 3 lžíce arašidového másla
- sůl
Postup přípravy receptu
Karfiol a brokolicu asi 4 min obvaríme v slanej vode, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať.
Potom premiešame s hráškom, na osminky narezanými paradajkami a vajíčkami. Posypeme sekanou vňaťou.
Mlieko zahrejeme a rozpustíme v ňom arašidové maslo. Vmiešame do jogurtu, ochutíme a necháme vychladnúť .
Omáčku podávame zvlášť.
Kuchařka: tejaja
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Ohodnoťte recept: Brokolicový salát s arašidovým máslem
Ten dressing je výborný, používam ho na akýkoľvek zeleninový šalát, podľa chuti a možností chladničky 
1-64-64-exact.jpg "pipre")
