Piškotový dort, zdobený mléčným marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ušleháme z bílků tuhý sníh. V elektrickém šlehači ušleháme žloutky, moučkový cukr, rum. vodu a olej do hustého krému, do kterého přidáme 1/4 sněhu a rozšleháme…
Rumové aroma - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohové čokokostky (Dělená strava podle LK - Zvířata, volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenDo tvarohu nasypeme sladidlo, sůl, sodu, nalijeme smetanu, vkápneme rumové aroma a rozmixujeme ho tyčovým mixérem do více nebo méně kompaktní hmoty.Pak misku vložíme do…
Koláče s povidlovou a tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy robotu dáme obě mouky, promícháme a vytvoříme důlek. Do něj nalijeme 2/3 vlažného mléka a rozdrobíme droždí.Zadělávat budeme na omládek, tzn., že do mléka…
Zázvorové kytičky (Dělená strava podle LK - Kytičky, volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky zpracuji na vále suroviny v těsto, nechám rozležet hodinu a víc v chladu, na vále prohnětu, vyválím silnější - 5 mm plát. Vykrajuji tvary, peču na pečicím…
Koláče s povidlovou a tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy robotu dáme obě mouky, promícháme a vytvoříme důlek. Do něj nalijeme 2/3 vlažného mléka a rozdrobíme droždí.Zadělávat budeme na omládek, tzn., že do mléka…
Dětský dort s pejskem a kočičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: Puding uvaříme podle návodu na obalu. Dáme ho do nerezové misky, kterou jsme si vypláchli studenou vodou a posypeme vanilkovým cukrem, tak zabráníme vzniku…
Kávový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Kakaové těsto: Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. …
Tiramisu (Dukanova dieta)
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh. Žloutky a sladidlo vyšleháme do pěny, přimícháme škrob a prášek do pečiva a nakonec jemně vmícháme sníh. Těsto vylijeme do formy vystlané pečícím…
Krémová ovocná zmrzlina (Dělená strava podle LK - Kytky i Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenBanány pokrájíme na cca centimetrové plátky, rozložíme na talíř a dáme na 2-3 hodiny do mrazničky. Zmrzlé banány rozmixujeme spolu s jogurtem a sladidlem na krémovou…
Mléčná marcipánka (modelovací hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr…
Makový koláč s třešněmi a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMakový koláč s třešněmi a drobenkou je lahodný dezert, který spojuje jemnost máku, svěží chuť třešní a křupavost máslové drobenky. Kombinace šťavnatých třešní a bohaté…
Mléčná marcipánka (modelovací hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr…
Štola s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická vánoční štola je hodně sladká, plná kandovaného ovoce a ořechů. Také vábně a neodolatelně voní rumem a vanilkou. Přesně tak jako tato jemná a vláčná kráska z…
Dort pro Editu
Recept ještě nebyl hodnocenNa jeden piškot 5 vajec. Oddělím bílky od žloutků, šlehat sníh. Do pevného sněhu zašlehat 20 dkg ml. cukru, pak po jednom žloutky, nakonec na menší stupeň 20 dkg mouky.…
Mrkvózní muffínci
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme cukr s vejci, zakapeme rumovým aroma. Mouku smícháme s kořením, práškem do pečiva, ořechy a mrkví. Smícháme s utřenou vaječnou směsí, olejem a džusem,…
Kefírové řezy (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme hladkou mouku se sodou, přidáme cukry, kakao a metličkou vše promícháme. Lžíci mouky odložíme stranou a smícháme se sodou. V odměrce rozmixujeme vegan…
Raffaelo čokoládové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládové kuličky, kvůli kterým nemusíte ani zapínat troubu. Stačí nastrouhat tyčinku Margot spolu s čokoládou, přidat změklé máslo a pár dalších ingrediencí. Kuličky…
Nepečený jablečný dort (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve upečeme piškoty : Troubu bez horkovzduchu nahřeji na 200 °C. Lžičku mouky odložíme stranou a smícháme ji se sodou a kypřícím práškem. Zbytek mouky, cukr a…
Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenNahřejeme troubu na 170 °C a pekáček (hlubší plech) vyložíme pečícím papírem.V jedné míse smícháme tekuté suroviny, ve druhé sypké. Půl hrnku kávy si ale odložíme…
Kakaové miniořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKakaové miniořechy plněné máslovým krémem skvěle doplní vaši kolekci vánočního cukroví. Nejlépe chutnají pěkně odleželé, upečte je tedy v předstihu, nejlépe v prvním…
Makový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenPečete každé Velikonoce beránka podle stejného receptu? Zkuste letos třeba obměnu přidáním máku do těsta. Když hotového beránka polijete čokoládovou polevou, zajímavá…
Tvarohový biskupský chlebíček s třešněmi a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejen kandované citrusy mohou obohatit biskupský chlebíček. V tomto receptu jsou v tvarohovém těstě zamíchány kompotované mandarinky, které spolu se sušenými třešněmi…
Koláč Jamajka
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný dezert inspirovaný karibskými chutěmi. Spojení kakaového korpusu, nadýchaného krému s rumovým aroma a čokoládovou polevou, vytváří neodolatelnou kombinaci. Tento…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
