Kávový zákusek
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 542 kJ / 12 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 202,51 g |
| Tuky | 632,18 g |
| Vláknina | 30,58 g |
| Cholesterol | 3,96 g |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 4,65 g |
| Sacharidy | 1 379,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kakaové těsto:
Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Krok 2: Kokosové těsto:Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku, prášek do pečiva a vymíchejte dohladka. Těsto vlijeme na dortovou oplatku a dejte péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Kávová náplň:Žloutky, cukr moučku, černou kávu rozpuštěnou ve vodě a kakao šlehejte nad parou až do zhoustnutí. Do zchladlé směsi vyšleháme změklé máslo. Krok 4: Bílá náplň:Uvařte ji z uvedených ingrediencí jako pudink, do kterého po zchladnutí přimíchejte máslo a vyšlehejte. Krok 5: Na kokosový plát rozetřete hnědou náplň, překryjte jí plátem kakaového korpusu, který potřete bílou náplní. Navrch položte rozválený plát nepravého marcipánu. Krok 6: Podle fantazie můžete odzdobit čokoládou.
Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Krok 2: Kokosové těsto:Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku, prášek do pečiva a vymíchejte dohladka. Těsto vlijeme na dortovou oplatku a dejte péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Kávová náplň:Žloutky, cukr moučku, černou kávu rozpuštěnou ve vodě a kakao šlehejte nad parou až do zhoustnutí. Do zchladlé směsi vyšleháme změklé máslo. Krok 4: Bílá náplň:Uvařte ji z uvedených ingrediencí jako pudink, do kterého po zchladnutí přimíchejte máslo a vyšlehejte. Krok 5: Na kokosový plát rozetřete hnědou náplň, překryjte jí plátem kakaového korpusu, který potřete bílou náplní. Navrch položte rozválený plát nepravého marcipánu. Krok 6: Podle fantazie můžete odzdobit čokoládou.
Zveřejněno 7. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M53G
Moje poznámka
Kávový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M53G
Nejnovější recepty
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 2 hodinami
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý moučník dvou barev
Přidáno před 5 hodinami
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 20 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový guláš VI
magdalenka před 1 hodinou
Pórková polévka
DanaPr před 2 hodinami
Rychlý moučník
Jabitek před 2 hodinami
Celerová pomazánka s mrkví
magdalenka před 3 hodinami
Mřížkový koláč s hruškami
Evellinka před 4 hodinami
Krtkův dort na plechu
Haelja před 5 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 7 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 12 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 16 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 17 hodinami
Tématické fráze:
kavove zakusky,
kakaový zákusek,
rychlý zákusek,
zakusek ze žloutku,
zákusek z dortových oplatek,
zákusky ze žloutků,
zákusek z oplatků,
kávová náplň do zákusků,
tortove zakuski,
zákusek z dortových oplatků,
zákusky z dortových oplatků,
zakusek z piskotoveho testa,
zákusky s kávou,
zákusek bez mouky,
zákusky z oplatek,
zakusky z oplatků,
kavove zakusky-recepty,
zákusek na oplatce,
zákusky ke kávě recepty,
kakaové zákusky
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
kakao,
bílek,
cukr,
kokos strouhaný,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
oplatky,
žloutek,
cukr,
káva instantní,
voda,
kakao,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
rumové aroma,
mléko sušené,
cukr moučkový,
tuk 100%,
med tekutý,
bílek,
mandlové aroma
Komentáře (12)
Děkuji Rebeko
toto někdy udělám, dozajista