Tvarohové čokokostky (Dělená strava podle LK - Zvířata, volný graf)

Postup přípravy

1. Do tvarohu nasypeme sladidlo, sůl, sodu, nalijeme smetanu, vkápneme rumové aroma a rozmixujeme ho tyčovým mixérem do více nebo méně kompaktní hmoty.
2. Pak misku vložíme do horké vodní lázně a mícháme tak dlouho, dokud tvaroh nezmění konzistenci na hmotu podobnou dětské hračce - slizu. Přidáme máslo a kakao. V tomto okamžiku se hmota srazí a musíme ji ve vodní lázni znovu rozmixovat mixérem. Pak už jen zbývá nalít hmotu do vhodné misky nebo formiček a nechat 1-2 hodiny v chladu ztuhnout.
3. Ztuhlý dezert vyklopíme, případně nakrájíme, ozdobíme šlehačkou, nebo mlsáme jen tak.