Smetanové banánové řezy

Suroviny

Těsto:
5 vajec (žloutky a bílky zvlášť)
200 g cukru
200 g hladké mouky
5 lžic oleje
1/2 kypřícího prášku
mléko (dle potřeby)
Krém:
3 zakysané smetany
1 smetana ke šlehání
1-2 ztužovače šlehačky
pikantní marmeláda (rybíz)
4 banány
1 balíček piškotů
1/2 hrníčku uvařené kávy (2 KL rozpustné)
rum
rumové aroma
skořice
čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, kypřicí prášek, olej a promícháme - přidáme mléko dle potřeby. Na závěr vmícháme ušlehané bílky.

  2. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme upéct do trouby dozlatova. Těsto si necháme vychladnout.

  3. Vychladlý piškot potřeme marmeládou. Na marmeládu poklademe na kolečka nakrájené banány. Na banány dáváme piškoty namáčené v kávě ochucené dle chuti rumem a rum. aroma(trestí).

  4. Nakonec na piškoty natřeme krém: Zakysané smetany vyšleháme spolu se šlehačkou a ztužovači.

  5. Na závěr povrch lehce posypeme skořicí a pocákáme polevou a dáme do lednice vychladit a uležet.

Poznámka od kuchařky

Omlouvám se, že nejsou fotky z řezu .. ale než jsem to stačila vyfotit, bylo to pryč :))

Komentáře k receptu Smetanové banánové řezy

Tématické fráze: bananove rezy řezy na plech nejnovější recepty banánové řezy se zakysanou smetanou banánový řez smetanové řezy banánové recepty smetanové řezy se šlehačkou smetanové řezy s piškoty smetanové řezy se se šlehačkou banánové řezy na plech bananove řezy recept banánové aroma banánová buchta se smetanou banánová poleva čokoládovo smetanové řezy banánové moučníky řezy se smetanou řezy lednaček banánová buchta se zakysanou smetanou smetanový řež