Vláčné jablkovo-ořechové řezy

Name: Vláčné jablkovo-ořechové řezy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 50 g másla; 175 g cukru; 1 vanilkový cukr; 3 vejce; 225 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 125 ml mléka; 1 lžička kakaa; Náplň:; 1 kg jablek; 80 g cukru; 200 g mletých vlašských ořechů; 1 vanilkový cukr; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička rumového aroma

Hodnocení receptu je 4,5 (11×)

Ilacek

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 351 kJ / 4 625 kcal
Bílkoviny	93,21 g
Tuky	208,56 g
Vláknina	46,66 g
Cholesterol	912 mg
Sodík	513 mg
Sůl	1,72 g
Sacharidy	570,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdřív připravíme náplň: Oloupaná a nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem a dusíme na mírném ohni asi 10 až 15 minut. Pak odstavíme a vmícháme mleté ořechy, skořici a rumové aroma. Krok 2: Připravíme těsto: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně zašleháme žloutky, a střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Pak lehce vmícháme sníh z bílků a 1/3 těsta oddělíme. Krok 3: Zbylé dvě třetiny těsta rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pomocí lžíce opatrně poklademe jablkovo-ořechovou náplní. Poté náplň potřeme zbylou třetinou těsta, do kterého jsme vmíchali lžičku kakaa. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut.

Nejdřív připravíme náplň: Oloupaná a nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem a dusíme na mírném ohni asi 10 až 15 minut. Pak odstavíme a vmícháme mleté ořechy, skořici a rumové aroma.
Připravíme těsto: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně zašleháme žloutky, a střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Pak lehce vmícháme sníh z bílků a 1/3 těsta oddělíme.
Zbylé dvě třetiny těsta rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pomocí lžíce opatrně poklademe jablkovo-ořechovou náplní. Poté náplň potřeme zbylou třetinou těsta, do kterého jsme vmíchali lžičku kakaa.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčné jablkovo-ořechové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwKE

Jablkovo-ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 75 min

Jablkovo tvarohový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

holubova32

Jablkovo-makové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 90 min

Roládková pletýnka s jablkovo - ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

nofrona

Jablkovo-ořechový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 20 min

Jablkovo-ořechový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kavyl 95 min

Zobrazit více

Rychlá ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 55 min

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 85 min

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 70 min

Hrníčková kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 60 min

Bublanina s višněmi a skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek

Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Dušení
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Vláčné jablkovo-ořechové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwKE

Náhodný recept

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

Přidáno před 5 hodinami

Slaný cuketový koláč se sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Tvarohové knedlíky ze 3 surovin

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ilacek přidala novou fotografii! 28. 8. 2020 12:19

Přečtěte si

Bezchybná bábovka podle Míši Landové: Vláčnost zaručí ingredience z italských dezertů

Zázrak pro vaše střeva za pár korun: Tuhle obyčejnou zeleninu byste měli jíst každý den

Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Zapomeňte na ztužovače šlehačky. Cukráři používají mnohem levnější trik

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku Hodnocení 91×

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku

Překvapivé triky pro banánový chlebíček: Zjistěte, co mu dodá dokonalou vláčnost Hodnocení 8×

Překvapivé triky pro banánový chlebíček: Zjistěte, co mu dodá dokonalou vláčnost

Vyplavaly na hladinu, proto jsou hotové: U ovocných knedlíků to bývá nejčastější omyl

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bezlepková bublanina

Jirka53 před 57 minutami

Rychlá piškotová bublanina Videorecept

Rychlá piškotová bublanina

Jan Vrba před 1 hodinou

Dvoubarevný tvarohový věnec

PunkyLucik před 2 hodinami

Smažený mletý řízek se sýrem

Panova před 3 hodinami

Šneky se sladkou náplní

Jan Nemec před 5 hodinami

Tilapie na slanině a žampionech

Jan Nemec před 5 hodinami

Oříškovočokoládové sušenky

PunkyLucik před 5 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

Romecka7 před 6 hodinami

Salát "Rumcajs"

magdalenka před 6 hodinami

Bílá cuketová česnečka

magdalenka před 6 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr, cukr vanilkový, vejce, mouka hladká, prášek do pečiva, mléko, kakao, jablko, cukr, ořechy vlašské, cukr vanilkový, skořice mletá, rumové aroma

Naposledy jste si prohlédli

Smažená jablka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 25 min

Vláčné jablkovo-ořechové řezy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná