Pikantní krkovička po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco pikantního na maďarský způsob? Opečenou krkovičku se špekem, paprikou, pórkem a klobáskou podusíte. Tento recept je jednoduchý a vynikající pokrm si…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vojtův jednoduchý vepřový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa tradiční dobrý guláš nemusíte jen do hospody. Vyzkoušejte uvařit tento skvělý guláš z poctivého cibulového základu s doměkka podušenými kousky vepřového masa. Guláš…
Králičí stehna s rajčaty a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenStehna protáhneme špekem a česnekem obaleným v pepři. Pak stehna osolíme a jemně opepříme. Na sádle stehna opečeme a vložíme do pekáče.Do výpeku přidáme nakrájený špek…
Domácí koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné koláčky v podobě uzlíčků s různými druhy náplní jsou neodmyslitelnou součástí naší české kuchyně. Pokud je navíc po upečení potřete rozpuštěným máslem s rumem,…
Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dáme do mísy, promícháme se solí a pepřem a zalijeme horkým vývarem. Promícháme a přikryté necháme odpočinout. Vývar se musí nasáknout do kuskusu.Kotlety…
Domácí chleba z říše fantazie
Recept ještě nebyl hodnocenKvasnice rozmícháme s cukrem a trochou vlažné vody.Vezmeme větší mísu (aspoň na 10 litrů) a dáme do ní mouku, kmín, semínka, zalijeme vodou, přidáme kvásek (nemusí ještě…
Plněné žampionové klobouky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme nakrájenou cibuli a následně maso s rýží. Přidáme nadrobno nakrájená rajčata a kečup. Dodáme koření, prolisovaný česnek, sardelovou pastu a případně…
Honzíkovy "motánky" se skořicí, ořechy a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenSkořicoví šneci jsou dnes již známou pochutinou na snídani, svačinu nebo v kavárně ke kávě. Vyzkoušejte jejich obměnu, která v sobě ukrývá plátky šťavnatých hrušek. K…
Dušičky a kosti
Recept ještě nebyl hodnocenPočátkem listopadu snad každý z nás vzpomíná na své milé, kteří tu již s námi nejsou. Naše prababičky kdysi dávno pekly v tyto slavnostní dny kynuté pečivo s názvem…
Houbový kuba jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy řádně propláchneme a dáme spolu s houbami do vysokého hrnce (jelikož směs při vaření dost pění). Přidáme dostatečné množství vody a takto necháme namočené půl…
Hovězí hustá polévka s bramborem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na kousky trochu menši než na guláš. Zeleninu očistíme, oškrábeme škrabkou a nakrájíme mrkev a cibuli na kolečka, řapíky na asi 0,5 cm špalíčky,…
Řízek z karé plněný šunkou, sýrem a žampionovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný vepřový řízek, to je splněný sen všech labužníků. Teprve po jeho rozkrojení uvidíte pestrou mozaiku barevné náplně a ucítíte vyváženou vůni všech dobrot na vašem…
Mleté hovězí zapečené se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMilovaný i nenáviděný zároveň. Špenátu člověk prostě musí přijít na chuť. Je jednou z nejvýživnějších potravin na světě, která má zároveň minimum kalorií. Zde vám ho…
Hovězí pečeně z Kolína nad Rýnem
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás vzácná návštěva a vy přemýšlíte, co na takovou slávu uvařit? Vyzkoušejte tento recept na dušenou hovězí pečeni, která má údajně tradici v německém Kolíně.…
Gazdovské obalované rolky
Recept ještě nebyl hodnocenJarní a letní období je dobou, kdy lze plně využít v kuchyni bryndza. Je výborný nápad, schovat ji do smažené masové kapsy spolu s bylinkami, šunkou a vejci. I ti, koho…
Mleté v nudlích
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské nudle jsou velmi oblíbené díky snadné a rychlé přípravě. Vyzkoušejte je připravit podle tohoto receptu s mletým masem, rajčaty a česnekovou majonézou. Během…
Pomalu dušená krkovice se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovice je oblíbená pro svoji chutnost. Odpouštíme ji i to, že je prorostlejší tukem, protože díky němu opravdu skvěle přijímá chutě koření a přísad. Přesně jako v…
Hlíva na paprice se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva je jednou z mnoha oblíbených hub. Její variabilnost nám přináší nespočet možností, jak ji připravit. Jedním z nich je také hlíva na paprice. Ano, jako kuře na…
Kynuté pečivo se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr a droždí, pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme 60-80 minut kynout.Vykynuté těsto vytáhneme z mísy, propracujeme, rozdělíme…
Staročeský bedlový kuba
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeské jídlo, které patří neodmyslitelně k Vánocům. Tak jako u jiných jídel existuje mnoho různých vylepšení. Někde se používají drobné kroupy tzv. lámanka, někde se…
Sádláky s marmeládou a lískovými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte sádláky - cukroví, které pekly už naše babičky. Křehké sušenky z kakaového těsta plněné marmeládou nebo lískovým oříškem si určitě oblíbí celá rodina a…
Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRýže je dobrým zdrojem škrobu, bílkovin a vlákniny, ale neobsahuje lepek. Ve spojení s mořskou štikou, také nazývanou hejk, která má bílé maso, je pevnější struktury a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
