Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 876 kJ / 2 121 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,62 g |
Tuky | 130,31 g |
Vláknina | 31,60 g |
Cholesterol | 615 mg |
Sodík | 1,89 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 179,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme slaninu na škvarečky spolu s cibulí a pórkem nakrájeným na kolečka.
Krok 2: Brambory nastrouháme NAHRUBO, přidáme vejce, petrželku (kopřivy), osmahnutou slaninu s cibulí a pórkem, osolíme, opepříme, přistrouháme muškátový oříšek, zamícháme.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě. Prvně asi půl hodiny pomalu a na poslední čtvrthodinu teplotu přidáme, aby vznikla křupavá kůrka. Bramborák podáváme teplý.
Zveřejněno 24. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sárský bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxj0
Moje poznámka
Sárský bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxj0
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 13 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 4 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 6 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 6 hodinami
Maková náplň
mismi před 7 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 8 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 9 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 9 hodinami
Tématické fráze:
bramborák s cibulí,
bramboráky s cibulí,
bramborák na pekáč,
sekaná v bramboráku,
bramborak do pekace,
bramboráky na pečícím papíru,
křupavý bramborák,
bramborák na pečícím papíru,
bramborák na pečícím papíře,
bramborák s porkem,
bramborák na pecici papir,
sárský řízek,
bramboráky z kopřiv,
nevšední bramborové,
bramboráky na pečicim papire,
bramborák pečící papír,
sárský řízek recept,
sekaná a bramborák,
bramborák z pekáče,
bramboráky recept
Suroviny:
brambory,
cibule,
sádlo,
slanina,
pórek,
vejce,
ořech muškátový,
sůl,
pepř,
petrželka
Komentáře (5)