Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sárský bramborák

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marta Marta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 876 kJ /
2 121 kcal
Bílkoviny44,62 g
Tuky130,31 g
Vláknina31,60 g
Cholesterol 615 mg
Sodík 1,89 g
Sůl4,42 g
Sacharidy179,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmahneme slaninu na škvarečky spolu s cibulí a pórkem nakrájeným na kolečka. Krok 2: Brambory nastrouháme NAHRUBO, přidáme vejce, petrželku (kopřivy), osmahnutou slaninu s cibulí a pórkem, osolíme, opepříme, přistrouháme muškátový oříšek, zamícháme. Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě. Prvně asi půl hodiny pomalu a na poslední čtvrthodinu teplotu přidáme, aby vznikla křupavá kůrka. Bramborák podáváme teplý.

Zveřejněno 24. 7. 2008

Poznámka autorky Marta

Chce to pekáč nebo pečící papír silně vymazat, ať to nedopadne jako u nás, viz. foto. Jinak chuťově je velmi dobrý, nevšední.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sárský bramborák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxj0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sárský bramborák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxj0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Super:yes:

přidala jsem ještě pikantní klobásku a špetku čerstvého libečku. Je to mňamka :-p :-)) dávám 1*

Tak to by taky mohlo být :-p

Tématické fráze:
bramborák s cibulí, bramboráky s cibulí, bramborák na pekáč, sekaná v bramboráku, bramborak do pekace, bramboráky na pečícím papíru, křupavý bramborák, bramborák na pečícím papíru, bramborák na pečícím papíře, bramborák s porkem, bramborák na pecici papir, sárský řízek, bramboráky z kopřiv, nevšední bramborové, bramboráky na pečicim papire, bramborák pečící papír, sárský řízek recept, sekaná a bramborák, bramborák z pekáče, bramboráky recept

Suroviny:
brambory, cibule, sádlo, slanina, pórek, vejce, ořech muškátový, sůl, pepř, petrželka

Přidat fotografie receptu