Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 876 kJ / 2 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,62 g |
| Tuky | 130,31 g |
| Vláknina | 31,60 g |
| Cholesterol | 615 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 179,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme slaninu na škvarečky spolu s cibulí a pórkem nakrájeným na kolečka.
Krok 2: Brambory nastrouháme NAHRUBO, přidáme vejce, petrželku (kopřivy), osmahnutou slaninu s cibulí a pórkem, osolíme, opepříme, přistrouháme muškátový oříšek, zamícháme.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě. Prvně asi půl hodiny pomalu a na poslední čtvrthodinu teplotu přidáme, aby vznikla křupavá kůrka. Bramborák podáváme teplý.
Zveřejněno 24. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sárský bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxj0
Moje poznámka
Sárský bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxj0
Nejnovější recepty
Jahodové řezy s ricottou
Přidáno před 1 hodinou
Kakaový krém z avokáda
Přidáno před 12 hodinami
Tortilla s avokádem, vajíčkem a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvové tacos
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Plněné bramborové placky na způsob pirohů
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky
Pep.e před 31 minutami
Zapečené brambory na zelí
ValentineCZ před 2 hodinami
Lesnická krkovička
Sahula před 9 hodinami
Patizonová polévka s bramborou a žampiony
bludicky před 12 hodinami
Carpaccio ze žampiónů
Hypnos před 16 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
Bea2602 před 17 hodinami
Nejlepší bublanina
Panova před 17 hodinami
Bublanina
Stepansevcik před 18 hodinami
Sedlácká bída
lunav1 před 18 hodinami
Škvarkové placky
Hanina 70 před 20 hodinami
Tématické fráze:
bramborák s cibulí,
bramboráky s cibulí,
bramborák na pekáč,
sekaná v bramboráku,
bramborak do pekace,
bramboráky na pečícím papíru,
křupavý bramborák,
bramborák na pečícím papíru,
bramborák na pečícím papíře,
bramborák s porkem,
bramborák na pecici papir,
sárský řízek,
bramboráky z kopřiv,
nevšední bramborové,
bramboráky na pečicim papire,
bramborák pečící papír,
sárský řízek recept,
sekaná a bramborák,
bramborák z pekáče,
bramboráky recept
Suroviny:
brambory,
cibule,
sádlo,
slanina,
pórek,
vejce,
ořech muškátový,
sůl,
pepř,
petrželka
Komentáře (5)