Závitek z krkovičky na hlívě ústřičné
Doba přípravy: do hodiny 2 porce Vepřové maso 10 názorů
Suroviny
- 2 plátky krkovičky
- kousek anglické slaniny
- 1 cibule
- kousek pórku
- hlíva ústřičná
- sádlo
- křen (strouhaný ve skleničce)
- lžíce hořčice
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Krkovičku naklepeme, posolíme, potřeme křenem a hořčicí, přidáme na špalíčky nakrájenou slaninu a cibuli, potom stočíme do závitku, zavážeme nebo sepneme párátky.
V tlakovém hrnci na sádle zpěníme pórek, přidáme závitky, orestujeme a přidáme hlívu, dusíme nejdéle půl hodiny.
Můžeme přidat kostku masoxu, ale to je na každém, jak je zvyklý.
Poznámka
Neuvádím množství hlívy, mám jí většinou nakrájenou a zamraženou, ale je to tak na dvě porce.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 148 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Závitek z krkovičky na hlívě ústřičné
-
Super nápad, potřít maso i křenem Bylo to výborné Dávám bodíka 
-
Jiřinko, nádhera! Už ukládám . . .
+ -
jéžíííš zase mňamka
a taky z papinova hrnečku - rychlé a dobré -
dávám bodíka, jak mám dole, tak dělám podobně
-
Jiřinko,moc fajnová bašta
+8Úplně cítím tu chuť-mňam
-
Hlíva nikdy nic nepokazí
-
+5
-
Ano, to my můžeme
...+1 -
jednoduché a přitom mňamkové
1-64-64-exact.jpg "pipre")
