Guláš z fermentovaných salámů
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 3 746 kJ / 895 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,98 g |
Tuky | 41,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 380 mg |
Sodík | 4,31 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Salchichon je fermentovaný španělský salám, vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salám obsahuje kuličky černého pepře, které mu dodávají typickou chuť. Tuto zvláštní chuť spolu s čekou Kmotrovou klobásou, která je velmi peprná, přenáší do guláše. Vysočina to jistí a ostravskou klobásu jsem přidal, protože je moje oblíbená, už z doby, kdy ji vymysleli v Masokombinátu Martinov. Suroviny jsou složeny z poživatin (což jsou potraviny, pochutiny a nápoje). Některé pochutiny jako například "Magi" se vyrábí a prodávají od roku 1923. Podravka se vozila z Jugoslávie jako svátost. http://clupmi.blog.cz/rubrika/recepty
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 11. 2018 10:22
Qalita neééééé...

No a cena? Jak pro koho, že

(leč raději toho nechejme a nechte to tu vyluxovat

6. 11. 2018 08:40
4. 11. 2018 19:09
Za ty různobarevné cibule apod. zde 4. 11. 2018 11:56:02 bych vás nejraději zulíbal

Ale avšak neučiním tak pouze z obavy, že bych to udělal z nevhodné strany a mohl být nařčen z análalpinismu

4. 11. 2018 18:00
4. 11. 2018 17:27
4. 11. 2018 13:02
4. 11. 2018 12:56

4. 11. 2018 12:06

4. 11. 2018 11:49






4. 11. 2018 11:34
4. 11. 2018 11:12

4. 11. 2018 11:11
4. 11. 2018 10:51

citace:
Brambory jsou významným zdrojem vitamínu C - jedna porce vařených brambor (180 g) ho obsahuje kolem 10 mg, což je jedna osmina denní dávky. Nové brambory obsahují přibližně dvojnásobné množství, což je asi čtvrtina denní doporučené dávky. Brambory jsou rovněž zdrojem vitamínů skupiny B. Jedna porce vařených brambor (180 g) obsahuje množství vitamínů B1, B6 a kyseliny listové, představující více než jednu šestinu denní dávky pro dospělé osoby. Jsou také významným zdrojem draslíku a obsahují malé množství hořčíku a železa.
4. 11. 2018 10:43
https://www.toprecepty.cz/recept/55751-gulas-z-gri...
nebo
https://www.toprecepty.cz/recept/47801-gulas-ze-sm...
4. 11. 2018 10:35

Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Vepřové maso na špeku a tymiánu
Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem
Přidáno před 3 hodinami

Bramborový guláš s mrkví a fazolemi
Přidáno před 11 hodinami

Ovocný dort Pikachu
Přidáno před 23 hodinami

Vepřová panenka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2023 15:38

Citronové řezy s kokosovým krémem
Přidáno 27. 3. 2023 09:47
Právě bylo uvařeno:

Zabijačkový guláš bez zabijačky
uvařil/a Slanky
před 1 hodinou

Čočková pomazánka s vajíčky
uvařil/a Pinacolada
před 2 hodinami

Hovězí naruby
uvařil/a Kerstein
před 4 hodinami

Domácí langoše
uvařil/a Josef.W
před 5 hodinami


TNT - tuze návykové tyčinky
uvařil/a Houska68
před 6 hodinami

Osvěžující straciatella
uvařil/a seraphico
před 7 hodinami

Macaroni & Cheese
uvařil/a NikolaP
před 7 hodinami

Domácí chipsy s tvarohem
uvařil/a tara23
před 7 hodinami

Čokoládový dort (snadný)
uvařil/a Marsi25
před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: fermentovaný salám fermentované uzeniny co je fermentovaný salám fermentovaná jídla recept na nápoj v sm00ty guláš z vysociny fermentované klobásy fermentovaná cibule recepty ze salamu fermentovane klobasy recepty fermentovaný salám recept fermentovaná jídla recepty co uvarit ze salamu
Suroviny: salám vysočina, klobása, salám, klobása ostravská, sádlo, cibule, paprika sušená uzená, koření gulášové, sůl, pepř, majoránka, tabasco
Guláš z fermentovaných salámů
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l495
20 názorů