Václavky na smetaně s krkovičkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 184 kJ / 1 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,08 g |
| Tuky | 116,87 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 576 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 40,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlavičky václavek očistíme a nakrájíme na čtvrtky. V hrnci na sádle zpěníme na drobno nasekanou cibuli, přidáme houby, osolíme a přidáme půl lžičky kmínu. Dusíme 10 minut.
Krok 2: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvičce prudce opečeme po obou stranách.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 10. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky na smetaně s krkovičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jnmo
Moje poznámka
Václavky na smetaně s krkovičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jnmo
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 9 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 10 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 12 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 4 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 5 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 7 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 7 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 12 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 14 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 14 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 15 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Tématické fráze:
václavky,
recepty z václavek,
recept s krkovičkou,
recept václavky,
dušené maso s václavkama,
vaclavky a lisky na smetaně s kuřecim masem,
vaclavky a lisky na smetaně,
václavky na smetaně,
krkovice v kysane smetaně,
houbi a maso,
vaclavki,
houbi václavky
Suroviny:
houby václavky,
cibule,
sádlo,
mléko,
smetana kysaná,
krkovice vepřová,
pepř,
sůl,
kmín celý,
zásmažka
Komentáře (4)