Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 184 kJ / 1 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,08 g |
| Tuky | 116,87 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 576 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 40,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlavičky václavek očistíme a nakrájíme na čtvrtky. V hrnci na sádle zpěníme na drobno nasekanou cibuli, přidáme houby, osolíme a přidáme půl lžičky kmínu. Dusíme 10 minut.
Krok 2: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvičce prudce opečeme po obou stranách.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 10. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky na smetaně s krkovičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jnmo
Moje poznámka
Václavky na smetaně s krkovičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jnmo
Nejnovější recepty
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 12 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
JanaPav před 1 hodinou
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Heavy71 před 2 hodinami
Dalmatské čufty
Stefi.f před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
MirekFM před 5 hodinami
Ředkvičková pomazánka II.
Sarka86 před 7 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 8 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 8 hodinami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 9 hodinami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 10 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
václavky,
recepty z václavek,
recept s krkovičkou,
recept václavky,
dušené maso s václavkama,
vaclavky a lisky na smetaně s kuřecim masem,
vaclavky a lisky na smetaně,
václavky na smetaně,
krkovice v kysane smetaně,
houbi a maso,
vaclavki,
houbi václavky
Suroviny:
houby václavky,
cibule,
sádlo,
mléko,
smetana kysaná,
krkovice vepřová,
pepř,
sůl,
kmín celý,
zásmažka
Komentáře (4)