Bramborový guláš s klobásou a hráškem

magdalenka Kuchař: magdalenka

Bramborová jídla 7 názorů

Suroviny

800 g brambor
2 PL sádla
1 cibule
1 KL mleté červené papriky, príp. aj pálivé
1/2 rajčete
1/2 paprikového lusku
sůl
400 g uzené klobásy
300 g mražený hrášek
voda
(tekuté polievkové korenie, kto má rád)
---------------------
zakysaná smetana
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na masti smažíme pokrájanú cibuľu, zasypeme paprikou, pridáme drobne pokrájanú paradajku a papriku. Chvíľu smažíme.

  2. Do tohoto základu dáme pokrájané zemiaky, zalejeme vriacou vodou - len aby zemiaky boli prikryté, osolíme, varíme .

  3. Cca po 10 minútach pridáme do hrnca pokrájanú klobásu, opatrne premiešame a varíme. Ochutnáme -prípadne dosolíme a dokoreníme - klobása je slaná a korenená.

  4. Na záver vhodíme hrášok a len prehrejeme.

  5. Servírujeme s kyslou smotanou.

Poznámka

Obdoba - robím aj s pridaním fazuľových luskov miesto hrášku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 158 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborový guláš s klobásou a hráškem

Tématické fráze: bramborový guláš hráškový guláš bramborový guláš se žampiony a klobásou výborný bramborový guláš bramborovy gulas s klobasou hraskovy gulas s bramborem polevka s fazulovych lusku hráškový guláš s bramborama

Zapomněl/a jsem heslo