Rychloutopenci z gothaje
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí utopence, známou hospodskou lahůdku, není tak složité. V tomto receptu je místo špekáčků použit salám gothaj, který navrstvíme do sklenice s uzávěrem a…
Salám Gothaj - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svačinový zelný salát z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší kousky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky pokrájená vejce, cibuli a salám. Osolíme, opepříme, zakápneme hořčicí, majolkou…
Českošpanělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, soli, 1 vejce, strouhanky a koření si připravím masové těsto, jako na karbántky. Pokrájím si věci na plnění: kousky salámu, kousky špíčku, kousky okurky,…
Zapečené brambory s gothajem, vařeným vejcem, sýrem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory patří mezi tradiční česká jídla. Jsou oblíbené nejen díky snadné přípravě, ale často také proto, že do nich využijete všechny zbylé kousky sýra a…
Gothajský salám na způsob utopenců
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci jsou skvělou pochoutkou nejen z hospody. Připravte si jejich alternativu ze salámu gothaj, který má svoji typickou chuť. Plátky salámu nakrájené na proužky jsou…
Tvarohová pomazánka II
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové pomazánky jsou oblíbenou svačinou plnou bílkovin. Kousek uzeniny společně s kyselou okurkou a vařenými vajíčky dodá pomazánce výbornou chuť. Do půl hodiny ji…
Dušená kapusta se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je vděčná podzimní a zimní zelenina. Podušená na cibulce s trochou česneku a opečeným salámem dokáže hravě zastoupit hlavní jídlo. Hotová je za pár minut a…
Mexické fazole po mém
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahnu na kousíčky nakrájený salám, nejlépe gotha j- cca 25 dkg, pak zapráším trochou mouky, přidám pálivou papriku (koření), a ½ lžičky sladké papriky,…
Zapečená tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit tarhoňu v mírně osolené vodě. Na oleji do skolovata orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou, gothajík a zarestujeme. …
Tortellinová dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme houby a tortellini (dle návodu). Na pánvi osmažíme cibulku nakrájenou najemno, přidáme nakrájenou klobásu a gothaj a vše restujeme. Přidáme nakrájená rajčata. …
Pikantní vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme a na oleji zprudka osmažíme, pak vyndáme bokem.Na výpeku osmažíme nakrájenou cibuli na proužky, česnek na plátky…
Sýrová pomazánka s gothajem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme tavený sýr s majonézou, přidáme drobně pokrájenou cibuli, posekaná vajíčka, postrouhaný gothaj a tvrdý sýr. Vše promícháme a dle chuti osolíme + opepříme.…
Silvestrovské pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa poslední den v roce je potřeba řádná příprava. Překvapte své blízké a blýskněte se přehlídkou rozmanitých chuťovek, na které se můžete inspirovat v tomto receptu.…
Falešné holandské řízky - Smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenZ brambor, mléka, másla a soli vyrobíme bramborovou kaši, postup vám psát určitě nemusím. Smaženky - jsou vlastně jednodušší a levnější Holandské řízky. Gothaj nebo…
Salát ,,Sloní žrádlo"
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Sloní žrádlo a pomazánka stejného jména se liší pouze strukturou, neboť na pomazánku se salám mele nebo strouhá, ale jinak se používají stejné suroviny. Salát i…
Pomazánka na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenAbychom mohli připravit výborné chlebíčky, potřebujeme chutnou pomazánku se správnou kombinací chutí. Tuto připravíme z měkkého salámu, vajec, kyselých okurek, sýra a…
Severočeský salát bramborový
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory den předem uvařené oloupeme a protlačíme přes kolečko, zrovna tak vejce.Přidáme hodně nadrobno nakrájený gothaj, cibuli i okurky, posolíme, opepříme, přidáme…
Domácí vlašáček
Recept ještě nebyl hodnocenUvaří se kaše a nechá se vychladnout. Do vychladlé kaše zašlehat majolku, přidat hořčici, pepř a sůl. Promíchat a nechat uležet do druhého dne v chladu.
Zapečený Gotthaj
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly, napůl nakrojíme a vložíme do nich kolečka cibule.Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno zapékací mísy…
Pečené kuřecí čtvrtky aneb vše v jednom pekáči
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáče. Na každé stehno dáme min 2 lžíce hořčice. Cibuli nakrájíme na měsíčky, špek a salám na kostičky a vše…
Brambory na paprice podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli dáme do hrnce s oleje a necháme osmahnout. K cibuli pak přidáme godhaj, který jsme si nakrájeli na kostičky. Cibuli a godhaj posypeme sladkou…
Topinky po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenChléb si nakrájíme. Z jedné strany opečeme na pánvičce jako topinku. Vyjmeme z pánvičky na talířek, )tak aby neopečená strana byla na talířku). Počesnekujeme, dáme…
Retro chlebíčky - sypané
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky jsou neodmyslitelnou součástí českých oslav a setkání, jejichž obliba přetrvává již desítky let. I dnes chlebíčky zůstávají symbolem české pohostinnosti a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
