Rychlá pomazánka z věcí z lednice
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo si dáme do vyšší mmisky a spolu s tav.sýrem ušleháme do hladka. Pak přisypeme sůl, pepř, přidáme prolis.česnek, žervé,zakysanou smetanu, hořčici, nálev a…
Salám Gothaj - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mořský Rumcajs
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi retro salát Rumcajs z nakládané zeleniny, majonézy a měkkého salámu? Ochutnejte i tuto pozměněnou verzi, ve které je navíc tuňák a uzená makrela. Na rozdíl od…
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová sezona je tu a s ní i recepty na cuketu na všechny způsoby. Vyzkoušejte cuketové karbanátky se sýrem a salámem. Na povrchu jsou krásně křupavé a uvnitř vláčné a…
Těstoviny se zelím a gothajem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dáme do hrnce nebo do vysoké pánve, podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a necháme dusit do změknutí (dle potřeby přidáváme trošku vody, aby se zelí nepřipálilo).…
Pomazánka ze salámu a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozkrájené na přiměřené kousky dáme do robota se sekáčkem a necháme rozmixovat na pastu. Ochutnáme, případně přikořeníme. Pokud je pasta příliš hustá,…
Ledvinky na pórku s paprikou, brokolicí a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenNa olej dáme nakrájenou cibuli s nakrájeným pórkem, osmahneme a přidáme očištěné, umyté a nakrájené ledvinky. Zprudka opečeme, přidáme chilli, kmín a dusíme nejprve ve…
Plněné prsteny z Gothaje
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájená kolečka salámu Gothaj cca 1,5 cm široká s otvorem od vykrajovátka (vykrojené části lze využít do ražničí- tak jako v tomto případě, kdy se jednalo o jinak…
Plněné papriky II.
Recept ještě nebyl hodnocenPaprikám odřízněte "pokličku" a vyčistěte od jadérek. Směs na náplň: Nastrouhejte sýr, nakrájejte na kostičky gothaj – obojí smíchejte s vejcem, osolte, opepřete. Směsí…
Rýžové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme, přidáme vejce, nastrouhaný gothaj, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, majoránku, nastrouhanou cibuli, česnek a mouku.Vše zamícháme a tvoříme placičky. Dáváme na…
Pečené řízečky z gothaje
Recept ještě nebyl hodnocenGothaj nameleme nebo nastrouháme, přidáme nastrouhaný sýr a promícháme. Ze směsi tvoříme silnější placičky, které obalujeme v trojobalu, osmahneme na pánvi, ale jen tak,…
Špagety s rajčatovou omáčkou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičku naliji 3 lžíce olivového oleje a nechám rozpálit. Zatím si dám vařit špagety. Na rozpálený olej dám dozlatova osmahnout na jemno nakrájenou cibulku a na…
Salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny nakrájíme na kostičky.Přidáme tatarku, dochutíme, promícháme.Necháme v chladu odležet.
Fazole podle Gabči
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a sytý pokrm z fazolí, který se hodí jako hlavní jídlo i vydatná večeře. Připravíte ho snadno z běžně dostupných surovin. S krajícem čerstvého, křupavého…
Svačinový květákovo - bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky předvaříme v osolené vodě nebo páře na skus, necháme na cedníku zchladnout. Uvařené brambory ve slupce necháme zchladnout a oloupeme je. Vajíčka…
Bramborový salát - 88paja
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dáme vařit ve slupce. Dáme vařit i vajíčka a oloupanou mrkev.Po uvaření a vychlazení brambory i vajíčka oloupeme a protlačíme přes kolečko do mísy.Do mísy…
Vlašský salát, trochu retro
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlý celer, mrkev a brambory pokrájejte na malé kostičky, okurky nadrobno, salám na tenké nudličky.V misce smíchejte majonézu, worcester, cukr, pepř, část octa,…
Papriky plněné gothajem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme semínek, gothaj nakrájíme na kostičky nebo proužky, nebo můžeme i nastrouhat. Já používám krájený a na nakrájím ho na slabé nudličky. Ale opravdu…
Zapečené papriky s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky si rozpůlíme, vyčistíme a dáme do pekáčku, který jsme potřeli olejem. Vnitřky paprik pokapeme olivovým olejem a posolíme, posypeme pikantním kořením, použila…
Zapečené těstoviny s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme do polomäkka v osolenej vode. Hrášok tiež uvaríme do polomäkka a zmiešame s cestovinami. Pridáme na kocky nakrájanú salámu, vajíčka, strúhaný syr,…
Pizza se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto pizzu můžeme použít buď těsto listové mražené z obchodu nebo si těsto připravíme sami. Postup na těsto kynuté bude pod fotkami. Na pizzu z listového těsta…
Gothaj džužu - čína chudých
Recept ještě nebyl hodnocenSalám zprudka opečeme - mícháme. Na druhé pánvi na sádle podusíme zelí s pórkem (musí křupat). Zalejeme vývarem. Do toho pak ten salám. Dochutíme sójovkou, glutasolem…
Karbanátky z patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, prolisovaný česnek, natrouhaný gothaj, nahrubo nastrouhaný patizon, vejce, mouku, sůl, pepř, majoránku.…
Slané koláče - závěrečný vylepšovák
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme. Po upečení koláč potřeme česnekovým olejem-něco jako když se potírají langoše - dodá to koláčům a především suchým okrajům neuvěřitelně dobrou chut a vůni.
Plněné rolky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl pepř, koření do mletého masa a 2 vajíčka. To vše smícháme, (když je těsto moc řídké přidáme trochu strouhanky).Pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
