Plněné prsteny z Gothaje
Suroviny 4-6 porcí
- 10 koleček salámu Gothaj
- 1/2 balení sýru Hermelín
- 1 vejce
- olej
- kečup
Postup přípravy receptu
Nakrájená kolečka salámu Gothaj cca 1,5 cm široká s otvorem od vykrajovátka (vykrojené části lze využít do ražničí - tak jako v tomto případě, kdy se jednalo o jinak nevyužitelný zbytek).
Rozpálíme si na pánvi trochu oleje vložíme prsteny salámu Gothaj. V misce rozšleháme jedno vejce a smícháme jej s nadrobno nakrájenou polovinou sýru hermelín.
Tuto směs za pomoci lžičky po otočení opečeného jedné strany salámu plníme do otvoru a smažíme do zhoustnutí. Podáváme dle chuti zdobené kečupem a jako příloha je vhodný čerstvý chléb.
Poznámka od kuchařky
Vaření beze zbytků !
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Plněné prsteny z Gothaje
-
Otto, jakou značku gothaje jsi použil, nepamatuješ se? Já s ním mám špatné zkušenosti, už 2x jsem koupila takový, že se nedal jíst ani za syrova...a obávám se, že po tepelné úpravě by z něj zbylo jen bláto
-
Colombo
ty jsi vážně jako detektiv Colombo
, který vždy přijde s báječným nápadem
. Ne jinak tomu je i u tohoto receptu. Posílám 1. bodíka a foto? No jak jinak - exlusive
