Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dřevorubecký toast

Name: Dřevorubecký toast
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 12 plátků bílého toastového chleba; cca 15-20 dkg gothaj nebo junior (měkkého salámu); cca 15-20 dkg eidamu; 1 vejce; majoránka; pepř; sůl nebo vegeta; 1-3 stroužky česneku (dle chuti); cca 5 vrchovatých lžiček hořčice; cca 5 vrchovatých lžiček kečupu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Montanka

8 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

15. 6. 2012 14:00

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 820 kJ / 1 391 kcal
Bílkoviny	82,65 g
Tuky	64,92 g
Vláknina	11,56 g
Cholesterol	487 mg
Sodík	4,78 g
Sůl	11,69 g
Sacharidy	114,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Salám a sýr nastrouháme na struhadle nahrubo. Ve vajíčko rozmícháme rozetřený česnek, majoránku, pepř a sůl/vegeta dle chuti (pozor, některý sýr bývá sám o sobě slaný, tak se solí opatrně).
Vajíčko zamícháme do směsi sýru a salámu. Hořčici smícháme s kečupem. Jednotlivé plátky toastu rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem.
Toast potřeme směsí hořčice a kečupu. Na to rozložíme sýrovo-salámovou směs. Toasty dáme do předehřáté trouby zapéct dozlatova cca 180-200° na 10-20 minut - záleží na druhu toastů a trouby/osvědčil se mi horký vzduch).
Zlatavé toasty vyndáme, můžeme rozkrojit na trojúhelníčky a podáváme se zeleninovým salátem jako lehčí večeři, či jen tak jako předkrm nebo svačinku.