Slané dorty od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad tohoto slaného dortu tvoří korpusy z kynutého těsta, které promažeme dvěma druhy pomazánek a proložíme vařenými vejci. Celý dort pak potřeme pomazánkou a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 699 kJ / 167 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Základ tohoto slaného dortu tvoří korpusy z kynutého těsta, které promažeme dvěma druhy pomazánek a proložíme vařenými vejci. Celý dort pak potřeme pomazánkou a…
Rozválený plát těsta potřeme mírně osolenou zakysanou smetanou, poklademe plátky salámu (já nejdříve šunkou, potom herkulem), poklademe plátky rajčat (já je mám radši…
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a proříznutím upravíme na plát do tvaru rozevřené knihy. Velice zlehka paličkou na maso naklepeme, nejlépe přes potravinářskou folií,…
Máte v plánu nasušit houby? Určitě to udělejte! Nasušené houby mohou vylepšit mnoho jídel. Takové plněné masové kapsy na houbách vám připomenou sbírání hub i vůní…
Ruské vejce je retro lahůdkou, kterou jste dříve mohli najít v bufetech na každém rohu. Jedná se o vařené vejce, servírované s pomazánkou, různými uzeninami a majonézou.…
Zapékací misku nebo jinou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Veku nakrájíme na plátky a naskládáme do misky, polijeme lehce mlékem, přidáme hoblinky másla a…
Řízky mezi mikrotenem naklepeme, poklademe libečkem, plátky anglické a salámu. Přidáme 1/4 vajíčka, špalíček Nivy ,uzeného sýru a Horal. Zavineme a fixujeme…
Receptů na pomazánky není nikdy dost a mnohdy dokážou zachránit pohoštění pro návštěvu. A ještě lepší je, když pomazánku dokážeme připravit ze surovin, které najdeme…
Salám umeleme na masovém strojku najemno a vyšleháme ho se změklým máslem a sýrem Apetito do pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a potíráme je…
Salám umeleme na masovém strojku najemno a vyšleháme ho se změklým máslem a sýrem Apetito do pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a potíráme je…
Oba bochníky chleba zbavíme kůrek, rozřízneme na několik plátů, postupně střídáme náplně a klademe na sebe.Sestavíme takto velký a malý korpus dortu. Malý položíme na…
Na poslední den v roce je potřeba řádná příprava. Překvapte své blízké a blýskněte se přehlídkou rozmanitých chuťovek, na které se můžete inspirovat v tomto receptu.…
Bez obložených chlebíčků si snad nikdo nedokáže představit žádnou oslavu. Jsou velice variabilní a tak je můžete obložit tím, co máte rádi, ale není nad klasiku, šunku,…
Maso nakrájíme na větší kostky, čabajku nejprve na kolečka a pak na čtvrtky, salám Herkules na kolečka a pak na nudličky, do většího tlakového hrnce dáme rozpálit olej…
Salám rozmixujeme (nožový nástavec), pak k němu přidáme celé pomazánkové máslo, majonézu a všechny další suroviny. Vyšleháme a vychladíme alespoň dvě hodiny v lednici.…
Nakrájenou veku namažeme máslem nebo pomazánkou. Salámové a šunkové plátky přeložíme napůl a pomocí ozdobného napichovátka uděláme plachty, které připíchneme na lodičku.…
Kuřecí prsíčka naklepeme, nasolíme, případně kdo chce může i opepřit a posypeme grilovacím kořením. Vložíme do vymazaného pekáčku, či zapékací mísy. Na maso klademe…
Slaný dort se hodí jak k narozeninám, tak i na jakoukoli další oslavu. Potěšíte jím hlavně masožravce a obecně ty, kteří zrovna nefandí sladkému pečivu.
Toustový chleba promazaný pomazánkou: 1. vrstva- pomazánka budapešťská 2. vrstva česneková pom. posypaná nastrouhaným vejcem a jarní cibulka(zelená nať nakrájená) 3.…
Ze čtyř velkých zadních kuřecích čtvrtek jsem okrájel tuk, maso nasolil a posypal sušeným drceným česnekem. Nechal den obležet. Druhý den jsem do pekáčku nakrájel…
Meloun vyřežeme dle fantazie - vydlabeme vnitřek - do dutiny střídavě poklademe šunku, sýr a Herkules, asi tak 1cm pod nejsponější okraj. Pak už skládáme samotnou…
Žampióny opláchneme, vylomíme nožičku a klobouček žampiónu vydlabeme (viz foto) nejlépe malou lžičkou. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a na oleji orestujeme do…
Mléko svaříme. Ve smetaně pořádně rozšleháme vejce, sůl a kurkumu. Směs vlijeme do vařícího mléka, s mícháním vaříme asi pět minut, až se mléko vysráží.Necháme trochu…
Uvaříme těstoviny a smícháme je se zbytkem surovin, které nakrájíme.