Knedlíky s vejci (omeleta)

Jenda1 Kuchař:

Doba přípravy: 30 minut PT0H30M 1 porce Ostatní 17 názorů

523

Suroviny

Knedlík 3-4 plátky
3 vejce
uzená slanina
salám Herkules
jihočeský uzený sýr (cihla)
sýr Madeland
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme vyškvařit. Přidáme na kostky nakrájený knedlík a opečeme dozlatova.

  2. Do rozšlehaných vajíček přilijeme malou štamprli mléka, osolíme, opepříme, přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný Herkules, Madeiland a promícháme.

  3. Touto směsí zalijeme opečené knedlíky, necháme chvíli zatáhnout a posypeme jemně nastrouhaným uzeným sýrem, který vidličkou připlácneme, protože budeme obracet, tak aby nám tam nějaký sýr zůstal a mohl vytvořit tu správnou kůrčičku.

Poznámka

Dnes jsem byl dlouho v práci (inventura) a chtěl jsem si k večeři připravit nějakou rychlovku "co dům dal". Zkrátka takový "chlapský" recept.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Knedlíky s vejci (omeleta)

  • BOHUNKA BOHUNKA(neregistrovaný)

    Tohle je taková véča "co dům dal". Znám to od dětsví a pořád chutná. A když máte ještě třeba trošku brambor nebo těstovin od oběda můžou se k tomu přihodit. Není o nic proti ničemu a spotřebují se zbytky. Jo a dělám to na cibulce. :-p

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Už to mám uděláno:yes:, pánové u nás doma mají jehněčí a panička si dává knedlíky s vejci a oblohou:-p a je to :yes::-D

    Odpovědět

  • Alena Alena(neregistrovaná)

    Když jsem byla malá, mamka tohle jídlo nikdy nedělala, pak jsem to jedla od tchýně a od té doby jsem na tom skoro zavislá... Je to jednoduché ale výýýborné!!!

    Odpovědět

  • suzanna suzanna

    Přidávám fotky naší večeře:-p Místo slaniny jsem použila domácí uzené maso, vejce nerozmíchávala s mlékem, ale ze skořápky rovnou vyklepla na opečené kousky knedlíků, osolila, opepřila a pokladla plátky camemberu a natrhanými lísky bazalky. Už jsem pak neobracela. Veliká dobrota:-p:-p:-p

    Jendo, pokud by ti fotky vadily, tak je smáznu, přece jen to není úplně to samé jako v receptu, ale nic podobnějšího jsem nenašla. A navíc vedle těch tvých "jako od profíka" budou ty moje trochu jako chudinky;-):-8:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    to dělá můj manžel také už asi 12 let a je to výborné;-)

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    Je to bezvadná a laciná ňamina.:yes:

    Odpovědět

  • suzanna suzanna

    Tak tohle je hoooodne velka pecka:-O ziram, jak se da z uplne obycejneho jidla udelat takovahle uzasne vypadajici pochoutka:-O Jendo, klobouk dolu, tohle me fakt dostalo. Super:yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    :-)):-D:-)):-)):-DJendo, :-D:-)):-D

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1(autor receptu)

    Jani, vycházím z tvého nápadu vytvořit recept nejen na berušky a moc se mi líbí tvé kreativní pojetí berušek:yes::yes:. Nyní nemám čas se ozdobám věnovat, ale určitě budou:yes:.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jani, vždyť je to od něj pozorné... Já bych byla ráda :-);-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Eli, já se tady směju, jak na super filmu, první ten tvůj přeblept a pak ten detail pro Janu Remkovou:-)):-D:-)):-D na té berušce:-)):-D, asi si Jenda všimnul, jaké jsem tele:-D:-))

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jani, to jsem psala zároveň s tebou - všimla jsem si té blbosti sama, nejsem na tom zas tak špatně...:-D:-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Už to nemůžu opravit...;-):-8 Ke knedlíkům nejspíš nepřidávám knedlíky :-)), ale vajíčka...
    Jinak ten jeden z bodíku je ode mě...:-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Eli, opečeš knedlíky a přidáš knedlíky?:-?:-)):-D:-))

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Jendo, já zas žasnu, jak umíš z takových surovin vytvořit takovou nádheru. Když jsem viděla knedlíky s vejci, tak jsem si říkala, bože..., no, ani se neptej, co jsem si říkala:-)):-)):-)), ale pak jsem se mrkla a už tady sedím pár minut a žasnu nad tou nádherou:-) Knedlíky s vajíčkem máme rádi, ale jsem asi mdlého rozumu:-D:-)), že mne nenapadlo si to tak nějak spestřit a vymyslet. No, bez řečí +:yes::yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo