Zapékané kuřecí maso s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, dáme do misky, okořeníme, osolíme, zakapeme sojovou omáčkou, přilejeme olej a necháme marinovat (nejlépe do druhého dne).Maso orestujeme,…
Smetana Kysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Podzimní hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenBohatá úroda hrušek si žádá také jejich zpracování. Na tento koláč budete potřebovat křehké těsto, které vtlačíte do kulaté formy, něj pokladete půlky hrušek, do nichž…
Dýňovo-bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchá a rychlá polévka z dýně hokaido vám ušetří čas v kuchyni, skvěle zasytí a zahřeje. Zakysaná smetana polévku krásně zjemní. Polévka je velmi oblíbená u…
Rybízovo-jahodový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný a šťavnatý koláč je plný tvarohové náplně a rybízu s jahodami. Na povrchu je posypán máslovou drobenkou. Na sváteční setkání, jen tak k odpolední kávě nebo…
Bramborová kapusťačka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku.Zalejeme studeným vývarem nebo vodou a důkladně rozmícháme.Přidáme na nudličky…
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenChia semínka se pyšní nálepkou superpotraviny. Ve spojení s ovesnými vločkami je vmícháme do mléka a necháme nabobtnat tak, aby vznikl krém. Doplněný tvarohem a kakaem…
Tvarohovo-nivové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme tvaroh, kysanou smetanu, vejce, sůl, pepř, nasekanou petrželku, jemně nastrouhanou nivu (trošku nivy dáme stranou). Vše ušleháme metlou a vlijeme do předem…
Salát z fazolek, šruchy a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenLusky očistíme, umyjeme a pokrájame na cca 3 cm kúsky. Uvaríme na skus v slanej vode, scedíme, ochladíme.Šruchu preberieme, zbavíme prípadných nečistôt, viackrát…
Čočkový salát s vejci a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu premyjeme a dáme variť s bobkovým listom, na konci varu osolíme. Uvarenú scedíme.Vajíčka uvaríme na tvrdo, olúpeme a pokrájame.Cibuľu a uhorky pokrájame na malé…
Smetanové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu prášku do pečiva zamícháme do mouky, žloutků, smetany, cukru, trochy soli a přidáme sníh z bílků. Vypracujeme těsto a smažíme. Ozdobíme marmeládou, šlehačkou a…
Dvousýrový bramborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenStudenou Heru nakrájíme na menší kousky a spolu s oběma druhy mouky a pivem zaděláme vláčné těsto. Vyválíe do kruhu a vložíme do kulaté formy na koláče nebo zapékací…
Zapékaná slepice v nudlích
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme slepici (kuře)se zeleninou i kořením hodně do měkka, nejlépe v papiňáku. Osmažíme cibulku, přidáme zakysanou smetanu, kečup a dochutíme Podravkou. Maso nakrájíme…
Jablečné poháry s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky smícháme s pomerančovou šťávou a medem a necháme chvíli odležet. Jablka oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme, přidáme k vločkám s ostatními…
Slaninové rohlíčky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dám mouku, Heru nastrouhanou nahrubo, kysanou smetanu a zpracuji v těsto. Pokud se lepí, lehce dosypu mouku, ale pracuje se s ním dobře. Nechám odpočinout cca 30…
Tvaroho makový dortořez
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních ingredincí vypracujeme na vále, nebo silikonu těsto. Oddělíme menší třetinu na dozdobení vršku. Těsto rozprostřeme do olejem vymazané klasické dortové formy…
Žemličky s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad pripravíme klasické kysnuté cesto. Necháme vykysnúť a rukou tvarujeme guličky - žemličky s priemerom asi 3 cm. Uložíme na plech a upečieme. Necháme vychladnúť…
Losos s křenovou omáčkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na omáčku smíchejte a nakonec vetřete křen. Podle chuti dosolte. Porce lososa osolte, lehce balte v mouce a dejte na rozpálený olej. Zvolna opečte po obou…
Dort kopretinový kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vyšleháme 4 žloutky s cukrem a horkou vodou.Zamícháme promísenou mouku s práškem do pečiva a madlemi. Nakonec jemně a opatrně převracením těsta vmícháme sníh…
Sedmihradské skládané zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na nudličky, zlehka osmahneme a přidáme překrájené zelí. Zvlášť na části sádla /oleje/ osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené…
Mražený míša nanuk
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu, smetany a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Čokoládu, tuk a kakao rozpustíme ve vodní lázni, já přidala lžíčku cukru ale nemusi být. Připravíme si umělohmotná…
Rychlý medovník
Recept ještě nebyl hodnocenMenší plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 150°C. Med, kysanou smetanu, hladkou mouku, cukr, vejce, olej, sodu a skořici vymícháme do hladkého…
Dort s kysanou smetanou - Zebra
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si sníh. Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme olej, prášek do pečiva, mouku a mléko. 1/3 těsta odebereme do mísy, kde jsem dělali sníh, a přidáme do něj kakao.…
Domácí kakaová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a ušleháme.Vlijeme do vhodné nádoby a dáme do druhého dne do mrazáku.Před podáváním necháme chvíli stát při pokojové teplotě.
Dort kabelka Louis Vuitton
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpusy oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme je skoro do tuha. přidáme cukr a došleháme do husta. Přidáme žloutky a dál šleháme. Přidáme olej s esencí a ještě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
