Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 586 kJ / 4 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,99 g |
| Tuky | 177,44 g |
| Vláknina | 76,54 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodík | 611 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 707,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Měkkou Heru, cukr, žloutky, sůl, kysanou smetanu a mouku s práškem do pečiva zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout na chladném místě - 1-2 hodiny.
Krok 2: Mezitím oloupeme jablka a nastrouháme. Necháme 10 minut stát, potom z jablek vymačkáme vodu a dáme dusit do teflonové nádoby. Během dušení přidáme k jablkům 1 lžíci cukru, kůru z citrónu se šťávou a skořicí.
Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme do velikosti plechu na pečení. Posypeme strouhankou a poklademe jablečnou hmotou, kterou jsme dusili.
Krok 4: Druhý díl těsta také vyválíme a položíme na jablečnou směs. Povrch potřeme bílkem a upečeme na 225°C, cca 20 minut.
Zveřejněno 25. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E9LK
Moje poznámka
Jablečný páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E9LK
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 15 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 20 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 3 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 8 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 8 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 10 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 10 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 10 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 11 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 11 hodinami
Tématické fráze:
jablečný páj,
jablečný páj recept,
páj,
jablečná páj,
jablkovy paj,
páj recept,
recept na páj,
recept na jablečný páj,
recept jablečný paj,
páje,
jablecny pai,
recept paj,
jablečný páj s tvarohem,
páje recept,
recepty páj,
ořechový páj,
recept na páje,
švestkový páj,
moučník jablečný sen,
co je páj
Suroviny:
tuk hera,
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
smetana kysaná,
prášek do pečiva,
sůl,
jablko,
strouhanka,
ořechy mleté,
skořice,
citron
Komentáře (7)
Jiřička: ořechy jsem posypala na jablkovou náplň