Zelný salát s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí - nejlépe připravené podle receptu z topek - podle potřeby propláchneme, vymačkáme a překrájíme nadrobno. Fazolky na cedníku opláchneme, přidáme k zelí.…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rošťácká polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme rajčatový protlak, mletou červenou papriku a trochu podlijeme vodou. Přidáme ještě na kostky nakrájený uzený bůček…
Hříbkový krém se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájíme na tenké plátky, zeleninu a cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky. V hrnci rozpustíme kousek másla, přidáme plátky česneku, cibuli,…
Karamelovo-jablečné pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenRoládu po upečení nerolujeme, jen otočíme jablky vzhůru a posypeme 2 lžičkami skořice. Pak naneseme hotový krém. Z mléka, 2 lžic cukru a pudinku svaříme základ krému.…
Sladké sendviče - mix
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si vybranou náplň. Pokud je tvarohová, tak tvaroh prošleháme s marmeládou a pokud je třeba, tak dosladíme. Na ovocné náplně ovoce nakrájíme na menší kousky.…
Závin s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na plátky. Pórek nakrájený na kolečka spaříme ve vroucí vodě, zchladíme a necháme okapat. Smícháme zakysanou smetanu s tvarohem (víc tvarohu než…
Musaka s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji lehce osmahněte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, přidejte maso, opečte, osolte, opepřete, přidejte koření a duste, až je maso měkké a voda odpařená. Horkou…
Dort s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. Přimícháme žloutky, mouku a vlašské ořechy. Těsto rozetřeme do dortové formy a dáme péct. Smetanu vyšleháme a smícháme ji se…
Žampionová lučina s křupavými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony a cibuli nakrájíme na malé kousíčky. Odebereme kousek másla a zpěníme na něm cibuli. Přidáme žampiony, sůl, kmín a pepř. Dusíme do měkka a vydušení tekutiny.…
Svěží carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme smetanu s chilli, citronovou šťávou, česnekem a solí. Nakonec přidáme kopr, trochu necháme na posypání.Okurku nakrájíme podélně na tenoučké plátky a…
Maďarská zelňačka podle Achille Gregora
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku uvařím uzené kolínko. Vyndám ho na talíř a nechám trochu zchladit, pak z něj oberu všechno maso i s kůží a nakrájím na kostičky - sousta.Mezitím ve vývaru…
Nápoj z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme zakysanou smetanu a přidáme šťávu z červené řepy.Ochutíme solí a pepřem.Nápoj nalijeme do sklenic a ozdobíme koprem. Červená řepa navozuje pocit štěstí…
Cibulový kringel
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z teplé vody, kvasnic, cukru a lžíce mouky. Až vzejde, zpracujeme těsto (do mouky přidáme prášek do pečiva), olej až nakonec. Bez kynutí dáme těsto do…
Švestkový koláč s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto zmiešame a vymiesime cesto. Potom ho vyvaľkáme a uložíme na plech. Na cesto poukladáme husto vedľa seba rozpolené slivky. Na krém vyšľaháme…
Celerovo - vaječný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeler očistíme, pokrájame na "sirky" a varíme cca 2 minúty v slanej vode, scedíme. Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme, pokrájame, zopár kolečiek si necháme na ozdobu. …
Kiwi řezy - nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno plechu nebo jiné vhodné nádoby naskládáḿe cukrářské piškoty. Ušleháme do tuha šlehačku a do ní vmícháme 2 zakysané smetany a vanilkový cukr. Hmotu rozetřeme na…
Jednoduchý koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny a pomalu přidáváme mouku. Korpus upečeme a potřeme krémem ze zakysané smetany dochucené likérem, cukrem a citronovou šťávou. Navrch…
Těstovinový salát plný letních barev
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody se lžící oleje, aby se při vaření neslepily.Dále umyjeme všechnu zeleninu. Rajčata nakrájíme na kostičky, papriky zbavíme…
Žampionové ravioli s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme dohromady a necháme v lednici minimálně hodinu odpočinout. Cibuli a očištěné žampiony osmahneme do zlatova na pánvi na olivovém oleji.…
Grilované placaté kuře za milión dolarů
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou šalotku nastrouháme na struhadle s malými očky na kaši. Zakysanou smetanu v misce smícháme s nastrouhanou šalotkou, lžící oleje a 1 lžičkou nastrouhané…
Krabí salát se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme na malé kousky nakrájené krabí tyčinky, jemně nakrájený pórek, kukuřici, jemně nastrouhanou mrkev, hořčici, zak. smetanu, sůl, pepř, pár kapek citronové…
Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky
Recept ještě nebyl hodnocen1.Troubu předehřejte na 180 °C. 2.V míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. Elektrickým mixérem vyšlehejte cukr s máslem a vynilkovým cukrem. …
Jablečný koláč z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, olej, cukr, sůl a vejce promícháme. Mouku smícháme s kypřícím práškem a zašleháme do tvarohové hmoty. Těsto vyválíme a přeneseme na vymazaný a vysypaný plech a…
Pomazánka z řapíkatého celeru, Nivy a zauzené šunky
Recept ještě nebyl hodnocenNivu a řapíkatý celer nahrubo nastrouháme, přidáme máslo, zakysanou smetanu, sůl, nadrobno pokrájenou šunku a vyšleháme do pěny.Podáváme s pečivem a zdobíme petrželkou,…
Přečtěte si Zobrazit více
