Bezlaktózové a bezlepkové lívance

Sladká jídla Doba přípravy: 30 minut 0 názorů

Sladká jídla Doba přípravy: 30 minut 0 názorů

Suroviny 4 porce

3 vejce
200 g kokosové zakysané smetany (kokosový tuk 12 %)
160 g kokosového jogurtu
2 lžíce krupicového cukru
120 g bezlepkové mouky Jizerka
1 lžíce kokosu
špetka soli
kokosový olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky promícháme se zakysanou smetanou, jogurtem, cukrem, moukou, kokosem a špetkou soli na hladké těsto.

  2. Bílky vyšleháme na pevný sníh a opatrně ho přimícháme ke žloutkové směsi.

  3. Lívance smažíme pomalu na oleji a zdobíme je marmeládou, povidly a šlehačkou.

Poznámka od kuchařky

Zakysaná smetana a jogurt je z kokosového mléka. Z jedné várky je cca 10 lívanečků.

Komentáře k receptu Bezlaktózové a bezlepkové lívance

K receptu nejsou žádné komentáře.