Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Name: Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g těstovin (kolínka, vřetena, penne frigate...); 1/2 hlávky většího květáku nebo 1 menší; 100 g dobré suché klobásky (maďarské nebo slovenské); 250 g tvarohu (obyčejného v kostce); 350 g nakládané červené řepy; 1 mrkev nastrouhaná na nudličky nebo na kolečka); sádlo (nebo oliv. olej na vymazání zapékací mísy); 3 vejce (podle velikosti vajec); 4 menší cibule; kelímek husté zakysané smetany; sůl; mletý pepř; bazalková čerstvá nať (nebo petrželka); strouhaný sýr na posypání (Gran Moravia, Eidam, Ementál apod.); několik nakládaných oliv dle libosti

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

honzam

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 722 kJ / 2 563 kcal
Bílkoviny	132,91 g
Tuky	48,15 g
Vláknina	44,20 g
Cholesterol	887 mg
Sodík	2,82 g
Sůl	6,78 g
Sacharidy	382,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák rozebraný na růžičky (vodu použijeme na uvaření dobré zeleninové polévky). Suchou tvrdou klobásu nastrouháme nebo pokrájíme na lístky, mrkev nastrouháme jako okurku, nebo na tenká kolečka, cibuli pokrájíme na kroužky a květákové růžičky překrojíme a vše vložíme do vymazaného pekáče, přidáme uvařené a studenou vodou propláchnuté těstoviny, nakládanou červenou řepu, přisolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Zvlášť v misce rozníchaný tvaroh s vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou nať a důkladně promícháme. Krok 3: Pak dáme nezakrytý pekáč do trouby (nebo pečeme v titanové pánvi pod pokličkou na plotně sporáku). Krok 4: Před koncem posypeme směs strouhaným tvrdým sýrem, vypneme a necháme dojít až se sýr zatáhne. Než doneseme na stůl, ozdobíme několika nakládanými olivami a bazalkovou natí.

Uvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák rozebraný na růžičky (vodu použijeme na uvaření dobré zeleninové polévky). Suchou tvrdou klobásu nastrouháme nebo pokrájíme na lístky, mrkev nastrouháme jako okurku, nebo na tenká kolečka, cibuli pokrájíme na kroužky a květákové růžičky překrojíme a vše vložíme do vymazaného pekáče, přidáme uvařené a studenou vodou propláchnuté těstoviny, nakládanou červenou řepu, přisolíme, opepříme a promícháme.
Zvlášť v misce rozníchaný tvaroh s vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou nať a důkladně promícháme.
Pak dáme nezakrytý pekáč do trouby (nebo pečeme v titanové pánvi pod pokličkou na plotně sporáku).
Před koncem posypeme směs strouhaným tvrdým sýrem, vypneme a necháme dojít až se sýr zatáhne. Než doneseme na stůl, ozdobíme několika nakládanými olivami a bazalkovou natí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2014

Poznámka autora honzam

S tímto jídlem dobře ladí zaziky a polosuché bílé víno.

Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97ZJ

Zapečené těstoviny s květákem, šunkou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Těstoviny s kysaným zelím a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Těstoviny zapečené s brokolicí a květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Zelňačka s klobásou Videorecept

Zelňačka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

daniel25 65 min

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Jitka a Vlastik

Zobrazit více

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 20 min

Kuřecí stehenní steaky s meruňkami a s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam 60 min

Maltézská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

honzam 10 min

Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

honzam

Grilované steaky z vepřové krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

honzam 1500 min

Zelňačka z raného zelí (kozí brada)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

honzam 65 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Zapečené těstoviny

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Vaření
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97ZJ

Náhodný recept

Vepřová polévka s masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 130 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 1 hodinou

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 3 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

honzam přidal nové fotografie! 16. 9. 2014 13:43

Přečtěte si

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji Hodnocení 37×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

15 receptů na odlehčená jídla: Dodržte své novoroční předsevzetí a jezte zdravěji

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Z červeného rybízu nemusí být jen marmeláda: Tyhle falešné brusinky chutnají jako ty pravé

Řecká musaka jako z taverny: Dokonalý výsledek zajistí lilek, bešamel a jeden krok po upečení

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 5×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

Zapomenutá polévka našich babiček: Bílý boršč v horku osvěží, zasytí a prospívá střevům

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 59 minutami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Martina Veveruska před 7 hodinami

Pomerančový cheesecake

Jitulisek před 7 hodinami

Tématické fráze:
recepty ládi hrušky těstoviny, zapečené těstoviny s červenou řepou, těstoviny s červenou řepou, slovenské těstoviny, zapečené červené těstoviny, láda hruška květáková babovka, květáková s řepou, co s červenou řepou, zapečené červené těstoviny se sýrem, zapečené těstoviny se zakysanou smetano a olivami, recepty ládi hrušky s květákem, zapečené těstoviny od ládi hrušky, tncz nova levné recepty ládi hrušky zapecena spagetova pizza, kukuřičné testoviny s s květákem, květák se žampiony a s klobásou, květák se žampiony a s klobásou, zapečené těstoviny s květákem, zapečené těstoviny se zeleninou a klobásou, ementál podle hrušky, testoviny s nakládanými liškami

Suroviny:
těstoviny, květák, klobása, tvaroh, řepa červená nakládaná, mrkev, sádlo, vejce, cibule, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, sýr tvrdý, olivy

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora honzam

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno