Borůvková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnuté borůvky rozmačkáme šťouchadlem na brambory, vmícháme cukr, zakysanku a rozředíme smetanou (lze použít i neušlehanou šlehačku, ale omáčka je pak trochu…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbová zelňačka s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrebratú šošovicu umyjeme a dáme variť. Kapustu premyjeme, prekrájame a spolu s mrazenými lesnými hubami dáme variť do vody. Pridáme koreniny. Na oleji speníme…
Máslové bramborové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenz trochy vody, cukru, mouky a všeho droždí (vše z přichystaných, odvážených surovin) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Přidáme zbytek všech surovin a…
Plněný biftek se smetanovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou pečeni nakrájíme na vysoké špalíčky, které pěstí naklepeme. Osolíme a vložíme do vysoké vrstvy oleje a necháme 24 - 48 hodin uležet. Brambory oloupeme a…
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran. Vyjmeme z pánve. Na výpeku na…
Recept na lehký letní salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, tvrdý sýr, uzeninu, rajčata, zkrátka všechny suroviny, které jsme se rozhodli do salátu dát, nakrájíme na malé kousky, malinko osolíme, zasypeme cukrem, přidáme…
Kuřecí dort se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete. Vymažte dortovou formu nebo zapékací misku (cca 20 cm v průměru) máslem. V jiné misce smíchejte zakysanou…
Quesadilla s vejci a jalapeňo
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme nahrubo, 2/3 smícháme se zakysanou smetanou, osolíme a směsí potřeme tortillu. Větší část spíše ke středu. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, vejce na…
Moje bílá uzená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenÚdené mäso dáme variť do vody, po čase pridáme kocky pokrájaných zemiakov, kolieska mrkvy, korenie, pretlačený cesnak a celú cibuľu.Pred koncom varenia pridáme…
Červená řepa na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenRepu ošúpeme, pokrájame na kocky cca 1x1 cm, dáme variť do vody. Vody toľko, aby repu zakrývala. Uvaríme do mäkka, osolíme, okoreníme počas varu. Múku rozmiešame v…
Dort ke křtinám
Recept ještě nebyl hodnocen1. korpus: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom…
Drobenkový koláč s jahodovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve očištěné jahody rozmixujeme s cukrem. Z jogurtu, smetany, jahod a pudinku smícháme náplň. Na těsto smícháme všechny sypké suroviny, promícháme a přidáme…
Bramborový salát se strouhanou zeleninou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pokrájíme přes kolečko na malé kostičky, smícháme s nastrouhanou uvařenou zeleninou, nastrouhanými okurkami a nastrouhanými…
Jahodové "tiramisu"
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo s cukrom vymiešame do peny a postupne vmiešame vaječný likér, kyslú smotanu a nakoniec vyšlahanú šlahačku.Na dno tortovej formy dáme vrstvu piškót namáčaných v…
Salát se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolníček, kukuřici, rajčata nakrájená na půl a ředkvičky na čtvrtky dáme do misky. Vedle si připravíme zálivku - zakysanou smetanu, špetku soli, špetku pepře, špetku…
Pohár ovocný
Recept ještě nebyl hodnocenZakysanou smetanu, vanil.cukry a tvarohy promíchat v jeden krém a začít pár kapek toping,j edna velká lžíce krému, 2 lžíce ovoce, nahoru musí vyjít krém a toping
Dvojbarevný tunel
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme celá vajíčka s cukrem do tuha, pak lehce vmícháme smíchané mouky s kakaem. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 170…
Jogurtové palačinky s borůvkovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme do kastrůlku borůvky a zasypeme cukrem. Necháme je prohřát, aby se cukr rozpustil a trochu je pomačkáme. Necháme je zchladnout.Na palačinky metličkou…
Rajská polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci s rozehřátým máslem necháme zesklovatět a přidáme dvě lžíce mouky. Lehce zasmahneme a přidáme protlak. Ihned na to dolijeme vodou a…
Vařená italská "šlehačka"
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu dáme do mističky a zalijeme dvěma lžícemi vlažné vody. Hladkou mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme, rozkvedláme dohladka s 250ml vody a vaříme na mírném…
Studená koprová omáčka na vejce
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézu smícháme se smetanou, hořčicí, solí, pepřem a cukrem..Podle hustoty zředíme mlékem. Přidáme kopr a dochutíme.Uvařená vejce uložíme na talíř, přelijeme omáčkou a…
Strakaté jahodové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si v míse jednoduše vše kromě kakaa pěkně smícháme. Do poloviny pak dáme zmiňované kakao. Na plech vystlaný pečícím papírem nebo pouze vymazaný a vysypaný…
Houbová směs s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli i šalotku nakrájíme nadrobno a vhodíme do hrnce na rozehřáté sádlo. Počkáme, až zesklovatí a pak přidáme žampióny a hlívu nakrájené na menší kousky, zasypeme…
Štíhlé nudle s hráškem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlý hrášek na cedníku přelijeme vařící vodou a necháme okapat. V misce smícháme zakysanku s lahůdkovým droždím, na pánvi na trošce oleje osmažíme pokrájené žampiony a…
Přečtěte si Zobrazit více
