Zapečené brambory s hlívou ústřičnou a s mletým masem

varilamyskakasicku Kuchařka: varilamyskakas…

Doba přípravy: 30-40 MINUT 8 porcí Mleté maso 8 názorů

Suroviny

1 kg brambor
200 g hlívy ústřičné
500 g mletého masa
sůl
200 g strouhaného uzeného sýra
1 kelimek zakysané smetany
2 vejce
2 plátky sýra
houbové koření dle každého z Vás ale (neni nutne)
pepř
rajče na ozdobu
oliva
hlavkový salát
máslo(rama) na plech
1 velká cibule nebo 2 malé cibule
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme si brambory ve slupce jen cca 5-6 minut, vypneme a necháme do druhého dne vystydnout (dá se ale i ze syrových brambor).

  2. Druhý den brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a připravíme si na cibulce nakrájenou hlívu ústřičnou, ke které přidáme orestovat i mleté maso s kořením a vše podusíme na velké pánvi.

  3. Pak střídavě dáváme na plech nakrájené brambory, dále pak maso s houbami, strouhaný sýr a nakonec našleháme vejce se smetanou a tím vše zalijeme.

  4. Já jsem dala ještě nahoru přes sebe proužky krájeného sýru a dal zapéci asi na 30 minut při 150°C. Podávala jsem se salátem s olivami a rajčátkem nebo okurkou viz. obrázek.

Poznámka

Brambory nekdy davam i syrove, i tak to je dobre a hliva v tom je vyborna. Je zdrava a tak ji pouzivam casto ve vsech jidlech.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené brambory s hlívou ústřičnou a s mletým masem

  • Te hlivy staci jen okolo 200 g - 250 g a brambory a trochu toho mleteho a je to vyborne, ja to delam dokola uz asi 3 ROKY a zabere to vice, jak kure, nebo svickova, je to namka, a chutne, ahojky Iva:-K:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    pěkný receptík to se mi líbí to zkusím,ale opravdu v malém množství i když je to asi žravé:-D:-p+1:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Zapečené brambory miluju a hlívu též tak ukládám jak koupím hlívu budou k obědu bodík letí:-)):-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • No, priznam se, ze je jim uz,jak je delam a chutnam a chutnam, :-Dtakze je to nebezpecne dobre, ze mam i ja problem nechat neco na plechu:-):-D ahoj Iva , i tu kasicku varim, ale tohle je no asi budu myskabramboracka.:-?:-?.:-D

    Odpovědět

  • Lenullka Lenullka

    taky miluju zapečené brambory, jím je a jím, dokud tam nejaké jsou:-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Teri,mně taky, podáme trestní oznámení :-D:-D:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Ja neviem, prečo si nevaríš tú kašičku, ale ideš tu na mňa s tými zemiakmi. ;-) Akékoľvek zapečené zemiaky sú pre mňa nebezpečné, neviem odolať :-D Máš ma na svedomí :-D:-D:-D;-) +1

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty s hlívou ústřičnou zapékaná hlíva zapečené brambory brambory s hlívou hlíva zapečená s bramborami brambory s hlívou ústřičnou hlíva ústřičná s bramborem zapékana hlíva ústřičná recepty hlíva zapečena zapékané brambory s hlívou hlíva ústřičná s brambory zapečené brambory recept hlíva ústřičná s bramborama zapečené brambory s masem nejlepší druhy brambor hliva zapecena s bramborama hlíva s bramborem zapečená hlíva zapečené brambory s mletým masem hlíva ústřečná zapečená

Zapomněl/a jsem heslo