Roláda s čokokysankou
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme mouku s kypřícím práškem a vmícháme sníh. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrášková polévka se šunkou a se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla osmažíme dosklovata pokrájenou šalotku. Pak do hrnce přisypeme hrášek, nasekaný česnek a chviličku za občasného promíchání smažíme, až se uvolní z…
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu by se ještě neměl drolit. Potom ho rozdělte na růžičky.Ve větší…
Salát z máslové tykve s jablkem, pórkem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu očistíme, vydlabeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Očistené jablko tiež ošúpeme a nastrúhame, uvarené vajíčka olúpeme a pokrájame na kocky.Majonézu…
Tykvový nákyp s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu alebo cuketu nastrúhame nahrubo. Žĺtky rozšľaháme s maslom, pridáme nastrúhaný syr a kyslú smotanu. Primiešame k tekvici. Osolíme, okoreníme a primiešame…
Fenyklový salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme, osolíme a necháme chvilku odležet. Přidáme slunečnicová semínka a přelijeme zálivkou.
Rychlé koláčky s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170°C, na plech položíme formičky (silikonové koláčky) a do nich vložíme papírové košíčky. Připravíme ovoce, nejlépe směs, ale může být i jeden druh,…
Lahodná pórovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa trochu oleje osmažíme pórek s lahůdkovou cibulkou, nakrájené na kolečka a česnekem na plátky, kousek zelené části cibulky si necháme na ozdobu. Po chvíli přidáme…
Rybí občerstvení
Recept ještě nebyl hodnocenFilety nakrájíme na menší kousky, osolíme, příp. okořeníme oblíbeným kořením na ryby. Filety naskládáme do máslem vytřené zapékací mísy a pokapeme citrónovou šťávou. …
Květákovo-brokolicový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol a brokolicu narežeme nadrobno. Pridáme vajíčka, korenie, soľ, smotanu, narezané olivy a polovicu nahrubo nastrúhaného syra. Dobre premiešame. Polovicu cesta…
Osvěžující dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNa korupus si ušleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej a vodu. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a opatrně zamícháme sníh z bílků. Takto…
Pórek s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche masla orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme hrozienka, podlejeme vývarom a 10min dusíme. Ak by nám ešte ostalo viac tekutiny, vydusíme ju. Do takto…
Banánový koláč s rumovou kávou a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenBanány oloupeme a rozmačkáme. V míse je smícháme se zakysanou smetanou, přidáme žloutky, sůl, olej, citronovou kůru, datlový sirup, mouku a prášek do pečiva.Vše pořádne…
Podmáslové hvězdy s kuřecí náplní
Recept ještě nebyl hodnocen●V malé misce si rozmícháme část vody se lžící hladké mouky, špetkou cukru a droždím. Misku překryjeme ubrouskem a necháme vzejít kvásek. Do velké mísy si prosyjeme…
Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPekingské zelí a cibuli nakrájíme na drobno, dáme do větší mísy, přidáme ostatní ingredience a pořádně promícháme.Podáváme vychlazené.
Špagety s mrkví na kari
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme mrkev. Mrkev nastrouháme na hrubo, ale záleží na každém.Když máme mrkev oškrábanou a nastrouhanou, dáme vařit osolenou vodu na špagety, které…
Zeleninová "párminutka"
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vody dáme vařit přílohu. Na přípravu je nejlepší použít WOK pánev. Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso a zlehka opečeme, ne…
Kynutý chřestový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku, uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, zasypeme cukrem a na droždí nalijeme 2-3 lžíce vlažné vody. Droždí promícháme s vodou a cukrem, mísu…
Portobello pečené s náplní z mangoldu a Nivy
Recept ještě nebyl hodnocenPortobella očistíme, vydloubneme nožky a ty nakrájíme nadrobno. Z mangoldu odstraníme tuhé košťály a listy nasekáme na malé kousky, jarní cibulky nakrájíme na kolečka.…
Jablíčkové špaldové placky se zakysanou smetanou nejen pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenVejce zamícháme se smetanou.Jablíčka oloupeme a nastrouháme najemno.K vejci se smetanou přidáme jablko, mouku, prášek do pečiva a skořici a zamícháme. Pro dospělé…
Piškoty s krémem a horkým pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu smícháme s vanilkovým cukrem a citronovou šťávou (množství dle vlastní chuti). Piškoty naskládáme na talířek na kterém budeme dezert podávat, doprostřed dáme…
Skořicový roládový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme roládu - postup viz recept v poznámce. Vychladlou roládu naplníme marmeládou a necháme asi hodinku v lednici. Poté roládu nakrájíme. Připravíme si náplň -…
Kroupovník
Recept ještě nebyl hodnocenUvaríme krúpy, necháme otiecť a jemne osolíme. Na oleji opražíme cibuľku, pridáme na kolieska nakrájanú klobásku a kapustu. Chvíľu dusíme. Ochutíme soľou, korením,…
Slanečkový salát s cibulí v zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSlanečky nakrájíme na drobné kousky, cibuli na kostičky (poměr téměř 1:1), smícháme s kořením a smetanou.Solíme dle potřeby - záleží na slanečcích. Necháme odležet v…
Přečtěte si Zobrazit více
