Pórkovka se zázvorem

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 40 minut 4 porce Polévky 8 názorů

Suroviny

1 menší pórek
kousek másla
1 vejce
1 lžička zázvoru
zeleninový vývar
1 nastrouhaná větší brambora
1 mrkvička
1 lžička Vegety
2-3 lžíce krupice
1 lžíce zakysané smetany
petrželka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce si dáme na máslo orestovat krupici, na ní mrkev na plátky a pórek na polokroužky, pak dáme nastrouhanou bramboru, Vegetu, zázvor a zalijeme zeleninovým vývarem, vaříme.

  2. Nakonec si rozšleháme vajíčko v zakysané smetaně naředěné troškou vody a pomalu vylijeme do polévky, zamícháme, převaříme, vhodíme petrželku a je hotová.

Poznámka

Polévka nepotřebuje zahušťovat, je zahuštěná krupičkou a strouhanou bramborou dost a zázvor je do ní chuťově moc dobrý.

Opět jeden výmysl.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Pórkovka se zázvorem

  • spagetka spagetka

    Pórek, zázvor - no kdo jiný že? :-D:-p:yes: Bibi jen dál vymýšlej polévky, potřebuju vlastně denně jednu ;-) - vařím i pro rodiče a ti jsou polívkoví... a přee nebudu kupovat sáčky že jo... nebo opakovat 10 receptů dokola :-D

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Bibinko, ty bys mohla jit z fleku na mistrovstvi sveta polevek.:-)) Bodik:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Miri, já doma čerstvý neměla, jinak bych ho použila a bude to jistě ještě lepší:yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Bibinko:-)mlsně tu koukám na další ze tvých krásných polévek:-p a tak jde ihned do oblíbených a ráda jí uvařím;-)-jen místo sušeného použiji čerstvý zázvor(já ho radši:-p):-).

    Odpovědět

  • sonca sonca

    vypadá dobře hned zítra otestuji;-);-);-);-):-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ta musí mít grády, Bibi!!:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Malenko, děkuji, že jsi to připomněla,;-)zázvor je s tou vegetou-dopsáno už je a určitě jí uvař, možná budeš překvapená chutí:-p;-)

    Odpovědět

  • Malenka Malenka

    Možná jsem četla špatně, Janinko, ale kdy se do polévky přidává ten zázvor? Až na závěr nebo už s Vegetou? Recept mě zaujal :yes: a chtěla bych ho vyzkoušet.

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty se zázvorem porkovka pomazanka se zázvorem

Zapomněl/a jsem heslo