Kyselica a řízky z růžovek
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavá polévka kyselica kombinuje lesní mochomůrky růžovky neboli také masáky s divokým kořením a zakysanou smetanou. Dochucená je octem, cukrem a solí. Z této houby…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocný dort s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si v létě tento nepečený svěží dort s ovocem. Stačí vám k tomu jen pár ingrediencí a místo korpusu dětské piškoty. Pro krásný vzhled po obvodu nalepte sladké…
Celerovo-bramborový krém
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nakrájíme na plátky, hlavně opatrně, dá to trochu zabrat. Očistíme a nakrájíme ho na kostky. Stejně tak brambory. Obojí dáme do hrnce a zalijeme vodou či vývarem.…
Linecké řezy s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte k nedělnímu odpolednímu mlsání řezy z křehkého lineckého těsta s jemnou broskvovou náplní a čepicí zapečené krémové vrstvy ze zakysané smetany. Rozležením v…
Švestkový koláč s kokosovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení sladkokyselých švestek a nadýchané kokosové vrstvy dává vzniknout neodolatelnému koláči, který potěší na pohled i chutí. Vyzkoušejte netradiční variaci na…
Bramborový salát s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové saláty bez majonézy jsou typické svou jemně kyselou chutí. Není tomu jinak ani v tomto případě, kde je salát navíc ještě provoněn a dochucen utřeným česnekem.…
Cibulový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení cibule a jablek může znít v salátu netradičně, ale výsledkem je zdravý a osvěžující salát plný vitamínů a chuti. Ideální je samotný, třeba s pečivem, také se…
Černouškovy řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVelký hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu předehřejeme troubu na 180 °C.Do velké mísy prosejeme mouku, kakao a prášek do…
Rychlý "segedín" z pečeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž zbude kousek pečeného masa, je čas na rychlý a chuťově bohatý "segedín"! Spojení jemného masa, kysaného zelí a smetany vykouzlí lahodný pokrm, který připravíte…
Matjesovo vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodnou matjesovo-vajíčkovou pomazánku, která spojuje jemnost vajec s výraznou chutí matjesů. Tento krémový pokrm je ideální na čerstvý chléb nebo krekry.…
Buchta s malinovo-smetanovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché kakaové těsto se smetanovo-malinovou směsí na povrchu tvoří tuto výbornou buchtu, které jen tak neodoláte. Svěží růžové želé se sladkou chutí malin a jemnou…
Koláč s tvarohovo-smetanovou náplní a jablečným rosolem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte voňavý koláč jako od babičky.Na upečený základ natřeme tvarohovo-smetanovou vrstvu, která příjemně kontrastuje se svěžím jablečným rosolem. Skvělý k…
Bakoňské kotlety s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepeme kotlety, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na sádle. Na chvíli vyndáme z pánve (nebo kastrolu).Přidáme pokrájenou cibuli a slaninu, osmahneme,…
Medové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenTento moučník můžete péct jako malé dortíky pro více oslavenců, nebo vykrajovat malá kolečka a podávat jako cukroví. Tyto malé medovníčky můžete dále zdobit dle vlastní…
Kakaový dort s čokoládovými ozdobami
Recept ještě nebyl hodnocenTak jednoduchý a přitom tak dobrý. Nadýchané těsto s kakaem je protřené sladkokyselou marmeládou a naplněné lahodným šlehačkovým krémem s tvarohem a zakysanou smetanou.…
Jablkový koláč s pudinkem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje křehké máslové těsto s jemnou pudinkovou náplní, doplněnou o plátky jablek a pražené mandle. Výsledkem je vláčný moučník s kontrastem mezi ovocnou…
Malinová smetanová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlina jemná, osvěžující a s plnou chutí malin je letní klasikou, která nikdy neomrzí. Spojení sladkokyselých malin s krémovým základem vytváří dokonale vyvážený…
Cuketová kyselice
Recept ještě nebyl hodnocenKyselice se tradičně připravuje z kysaného zelí, ale v létě můžete vyzkoušet její svěží cuketovou variantu. Jemná chuť cukety se skvěle snoubí s kyselostí smetany a octa…
Medovník s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenTento medovník se liší od podobných dortů vrstvou povidel. Tato pikantní chuť dobře ladí s chutí ořechů a a karamelového krému. Vyzkoušejte tuto inovaci a budete…
Zelňačka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenPro dobrou zelňačku toho mnoho nepotřebujete. Jeden sáček kvalitního kysaného zelí, klobásku, namočené kroupy a koření. A také dvě chvilky. První na namočení krup v…
Halloweenský dýňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna dýní je v plném proudu, tak proč si z nich neupéct něco sladkého. Tento recept je velmi snadný a suroviny na něj, máme obvykle všichni doma. Náplň je slazená…
Zapečený květák s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák se smetanou a sýrem je v českých kuchyních poměrně běžné jídlo. Zaujme především svou snadnou přípravou s minimem nádobí. Doplňte jej o čerstvé houby,…
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v pokojové teplotě asi hodinku až dvě odpočinout.Připravíme…
Nepečený Piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné a rychlé moučníky vhodné na běžný den i na neděli lze připravit s různými obměnami z piškotů a smetanových krémů. Základem je střídání vrstev piškotů, krému a…
Přečtěte si Zobrazit více
