Těstoviny s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody přidáme květák rozebraný na růžičky a těstoviny. Vaříme cca 15min. Pod cedník si dáme misku a scedíme, scezenou vodu budeme potřebovat. Do…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme hustý pudink, přitiskneme na vršek potravinářskou fólii a necháme vychladnout. Zapneme troubu na 170 °C a podle plechu (mám…
Kedlubnový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku, přidáme nastrouhané kedlubny a mrkev. Krátce osmahneme, zalijeme zeleninovým vývarem a necháme asi 20 minut…
Rybí filety pod bylinkovo - smetanovým kabátkem / parní hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety očistíme a lehce osušíme. Pokapeme je citronovou šťávou, osolíme a necháme chvilku uležet. Zakysanou smetanu si lehce osolíme, přidáme nahrubo nastrouhaný…
Zeleninový salát s teplým krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát z cherry rajčátek, okurek a další zeleniny je doplněn dressingem ze zakysané smetany, orestovaným krůtím masem a křupavou rozpečenou tortillou. Svěží,…
Zeleninové placičky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept kombinuje různé druhy čerstvé zeleniny s výživnými ovesnými vločkami, což vytváří křupavé a syté placičky plné vitamínů a vlákniny. Díky jednoduché přípravě…
Tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte chuť na maso a stačí vám zeleninová omáčka, podávaná spolu s tarhoňou a opečenými žampiony, pak vyzkoušejte tento recept. Tarhoňa je vpodstatě těstovina,…
Polévka z předem vařených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory (mohou být čerstvě uvařené nebo zbylé, vařené předem) a nakrájíme je na malé kousky.Polovinu brambor rozmixujeme s vývarem do hladké konzistence,…
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční sladkou pochoutku Pikao si asi většina z nás spojuje s dětstvím. Sladké zahuštěné mléko v tubě se své oblibě těší dodnes. Zkuste jej přidat do krému na…
Brokolicová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice je velmi zdravá, obzvlášť když ji jíme zasyrova. Její chuť si vychutnáme v jednoduché sýrové pomazánce, kterou zjemníme zakysanou smetanou. S kouskem čerstvého…
Valašská kyselica II.
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka vám dodá sílu, příjemně zasytí krásně zahřeje v zimních dnech a pomůže v boji s nemocí. Tradiční valašská kyselica z uzeného žebra s kysaným zelím, brambory…
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nameleme lžičku černého a lžičku červeného pepře, lžičku sušeného česneku, přidáme 2 lžíce olivového oleje, asi 4 lžíce sójové omáčky, lžičku dijonské hořčice a…
Křehký hruškový koláč s krémem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky jsou často opomíjeným ovocem. Je to velká škoda, protože hrušky jsou zkrátka báječné ovoce. Mají vynikající chuť, která se hodí do mnoha dezertů a navíc jsou…
Cibulový koláč podle Florentýny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem si připravila křehké tětsto a dala ho odležet do ledničky. Na náplň jsem si nakrájela dvě cibule na jemné proužky a smíchala je v misce v olejem a špetkou…
Koláč s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na pánvičce opatrně rozpustíme máslo na drobenku. Tvaroh vyšleháme se smetanou, cukrem a škrobem. Do…
Kotlet pražského uzenáře
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme čerstvě umletým pepřem a prudce opečeme na troše olivového oleje. Maso vyjmeme a dáme do zapékací mísy a poklademe hoblinami másla, přikryjeme…
Koláč z drobenkového těsta s mákem, tvarohem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nachystáme makovou náplň. Mák svaříme s mlékem a cukrem. Necháme vychladnout, můžeme přidat trochu rumu, pokud je náplň řídká, ještě zahustíme strouhankou. …
Jednoduchý piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Ve druhé misce si ušleháme pěnu ze žloutků, cukru a horké vody. Do této pěny postupně nasypeme mouku a…
Sváteční krůtí plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme omeletu, našleháme vejce s mlékem(vodou)a trochou solí, nalijeme na horkou pánev s olejem, na ní nasypeme mrkev na malé kostičky, kukuřici, hrášek a…
Sváteční krůtí plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme omeletu, našleháme vejce s mlékem(vodou)a trochou solí, nalijeme na horkou pánev s olejem, na ní nasypeme mrkev na malé kostičky, kukuřici, hrášek a…
Salát z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájenou na kolečka osmahneme na olivovém oleji. Přidáme na proužky nakrájenou hlívu a na kolečka nakrájenou mrkev. Zakápneme sojovkou, přisypeme rozmarým,…
Tvarohové šátečky ze zakysanky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1hod odpočinout v potravinové fólii. Poté ještě krátce prohněteme, vyválíme 0,5cm…
Fazolková polévka s chutí kulajdy
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vajíčko natvrdo a sušené houby namočíme do teplé vody.V hrnci na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli do světla, pak dáme brambory na menší čtvrtinové…
Zeleninový boršč se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa boršč má každá rodina vlastní recept, jiný je ruský ze třech druhů masa bez rajčat a protlaku a jiný ukrajinský s masem vepřovým. Tato verze je chutná i zcela bez…
Přečtěte si Zobrazit více
