Mrkvové řezy
Mrkev nalezne své využití i ve sladké kuchyni. Řezy s mrkví a sušenými brusinkami jsou krásně vláčné, v ústech se příjemně rozplynou a navíc jsou nenáročné na přípravu. Upečené řezy potřeme zakysanou smetanou a posypeme nasekanými oříšky.
Postup přípravy
Krok 1: Menší plech (nebo koláčovou formu) vyložíme pečicím papírem. Troubu zapneme včas nahřívat na 180 °C.
Krok 2: Mrkev nastrouháme najemno. Mouku smícháme se solí, cukrem, práškem do pečiva, skořicí a zázvorem. V jiné míse rozšleháme vejce s olejem a mlékem.
Krok 3: Sypkou a tekutou směs spojíme, přidáme nastrouhanou mrkev a brusinky nebo rozinky a promícháme.
Krok 4: Polotekuté těsto vylijeme na menší plech nebo do koláčové formy. Pečeme 25-30 minut při 180 °C. Po upečení necháme korpus vychladnout.
Krok 5: Zakysanou smetanu smícháme s cukrem. Smetanu rozetřeme na vychladlý korpus. Nakonec moučník posypeme sekanými ořechy.
Zveřejněno 3. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y1Ox
Moje poznámka
Mrkvové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y1Ox
Nejnovější recepty
Nepečený smetanový dort s rybízem
Přidáno před 3 hodinami
Studená ovocná polévka s jahodami a melounem
Přidáno před 3 hodinami
Grilované broskve
Přidáno před 4 hodinami
Kefírový chléb bez kynutí
Přidáno před 6 hodinami
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 23 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno 29. 6. 2026 10:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampiónová polévka
Majhan před 36 minutami
Ostřejší zeleninové lečo
magdalenka před 3 hodinami
Krémová polévka z brambor a cukety
magdalenka před 3 hodinami
Domácí zavináče z kapra - dělal manžel
1paula1 před 15 hodinami
Třešňové taštičky z listového těsta
Slaninova.L. před 19 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Marfyk před 19 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 19 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
TadeVar před 19 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 20 hodinami
Třešňová bublanina
[email protected] před 21 hodinami
Suroviny:
mrkev,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr krupice,
kypřící prášek,
skořice mletá,
zázvor mletý,
vejce,
mléko,
olej,
brusinky sušené,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
ořechy sekané
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0