Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kuřecí řízky dvakrát podélně rozkrojíme, ale ne úplně dokonce, aby nám zůstal držet pohromadě. Osolíme, potřeme pestem, obložíme sušenou šunkou, posypeme parmazánem a…
Maso naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem a okořeníme. Na plátek masa dáme nakrájenou slaninu, šunku a trochu pokrájeného pórku nakrájeného na kolečka. Svineme v…
Každý kousek špalíčku vykostíme, naklepeme, osolíme a potřeme zevnitř, na stranu bez kůže hořčicí. Na každý kousek masa dáme plátek sušené šunky a 1 kus sušeného rajčete…
Jednoduchý a přitom výrazně chutný recept, který skvěle využije sezónní cuketu. Kombinace česneku, rajčat, bazalky a šunky vytváří lahodné spojení, které potěší…
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme silnější středy, aby se dobře po naplnění rolovaly závitky. Listy není nutné spařovat.Starší pečivo (housky, rohlíky,…
Menší brambory, předem uvařené ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Pak brambory přepůlíme a opatrně vydlabeme do hlubších lodiček.Vydlabané vnitřky brambor dáme do…
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme z jedné strany. Obrátíme, opečenou stranu posypeme lístky…
Cibuli, špek, okurky, mozarellu a bazalku nakrájíme na kostičky. V míse smícháme s mletým masem, přidáme vejce, sůl a pepř. Papriky rozpůlíme, zbavíme jadérek. Dovnitř…
Filety ryby osušíme, vetřeme sůl, podélně rozřízneme prostředkem filetu a necháme cca 30 minut odležet. Takto vzniklé filety poté osušíme v papírové utěrce. Nachystáme…
Kuřecí prso rozkrojíme napůl, ale nedokrojíme, aby nám po rozevření vznikl "motýlek". Potřeme olejem a posypeme provensálským kořením. Necháme aspoň 2 hodinky odležet,…
Kuřecí prsa rozřízneme a opatrně naklepeme tak, aby vznikl co největší plátek. Houby očistíme a nakrájíme na drobné plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla.…
Čekanku rozkrojíme na poloviny nebo čtvrtky. Do pánve vlijeme trošku vody, přidáme trošku cukru a čekanku a zprudka ji ve sladké vodě oblanšírujeme ze všech stran. Tím…
Sušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme na rozpálené pánvi dokřupava a necháme vychladnout. Zeleninu očistíme a pokrájíme na kousky. Vložíme do mísy, přidáme…
Kuličky obalíme v šunce tak důkladně, aby nebyl vidět sýr.Pak je obalíme v mouce, v osoleném vajíčku a ve strouhance, kam jsme přisypali strouhaný parmazán.V dlani …
Kuřecí řízek dvakrát podélně rozřízneme, ale nedokrojíme až do konce, aby držel pohromadě (viz. obrázek), osolíme, okořeníme. Spodní plátek poklademe rajčaty, bazalkou a…
Tenké plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pomažeme smetanovým sýrem, poklademe slaninou a sušenou šunkou, posypeme vydatně křenem a nakonec položíme měsíčky…
Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Sušenou šunku a rajčata nakrájíme na nudličky, šlavěj posekáme nebo necháme lístky vcelku, na tom…
Listové těsto rozválíme do tenka (asi 3mm), nakrájíme na čtverce velikosti toastovače, polovinu jich poklademe šunkou a náplní ze směsi sýra, bazalky a pokrájených…
Krkovičku mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořením. Na každý plátek dáme pár lístků šalvěje, omotáme šunkou a dobře přimáčkneme nebo přichytíme párátky.Na oleji si…
Krásné jarní tagliatelle s pestem ze zeleného hrášku jsou hotové během chviličky a jejich chuť je jednoduše dokonalá. Slaďoučký hrášek a zakysaná smetana skvěle ladí s…
Jídla z jednoho pekáčku jsou velice populární pro svoji nenáročnost. V tomto receptu navíc upotřebíte přebytky ze sklizně cuket. Brambory, vrstvené společně s cuketou,…
Vynikající a snadný letní předkrm v podobě cuketového sushi si zamilujete. Hodí se i jako doplněk ke grilovaným specialitám a věřte, že okouzlí i všechny kolem. Klíčem k…
Ze surovin na marinádu utvoříme pastu - v sekáčku nebo lépe ručně v hmoždíři a promícháme ji s roztaveným máslem.Směsí potřeme maso, které jsme dotenka rozklepali a…
