Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 363 kJ / 565 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,64 g |
Tuky | 51,25 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 159 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 9,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest pečlivě oloupeme a překrájíme na poloviny, aby se lépe vešel na pánev.
Krok 2: Na velké hlubší pánvi rozpustíme máslo a když je hodně rozpálené, opatrně vložíme chřest. Zvolna osmažíme ze všech stran dozlatova, podlijeme ciderem, osolíme, opepříme a dusíme doměkka.
Krok 3: Pokud se cider vyvaří a chřest ještě není měkký, doplníme tekutinu opět ciderem nebo vodou.
Krok 4: Servírujeme pokladené sušenou šunkou a přelité trochou omáčky.
Zveřejněno 6. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OqVY
Moje poznámka
Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OqVY
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 6 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 11 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 11 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vafle
Leontinka73 před 1 hodinou
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 3 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 3 hodinami
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Sahula před 3 hodinami
Domácí quiche
TotalMudla před 4 hodinami
Máslová krupková polévka
poirotka před 5 hodinami
Kuře po vracovsku
poirotka před 5 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 5 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 6 hodinami
Rybízový sirup
jamda před 6 hodinami
Tématické fráze:
chřest recepty,
cider omáčka,
chrest na masle,
recept se sušenou šumkou,
omáčka ze cideru,
chřest na masle recept,
zelený chřest se šunkou na másle,
chřest osmaženy na masle,
chřest recept,
špargl restovaný,
glazovaný chřest,
kolac ze cideru,
jak se dělá cider,
recepty se ciderem,
chřest,jako příloha osmažený na másle,
vareni na cideru,
omáčka z cideru,
jablečná dřeň recept,
omáčka ze ciederu,
recepty.cz-chrest se sunkou
Suroviny:
chřest bíly,
máslo,
cider jablečný,
šunka sušená,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
Občas dělám zelený (ale i bílý) chřest na másle jen osolený (třeba i hrubou solí) a lehce pocukrovaný (třeba i jemným cukrem). Recept psát nebudu, ale kdyby ano, tak bych ho nazval "Glazovaný chřest"
No a když špargl (především bílý) loupám, tak z odpadu uvařím polévku