Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketové sushi

Vynikající a snadný letní předkrm v podobě cuketového sushi si zamilujete. Hodí se i jako doplněk ke grilovaným specialitám a věřte, že okouzlí i všechny kolem. Klíčem k úspěchu jsou čerstvé suroviny a správné blanšírování cuketových plátků.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 47 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 2 min

47 min (45 min příprava + 2 min tepelná úprava)

Cuketové sushi
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cukety opláchneme, odřízneme konce a škrabkou z nich podélně nakrájíme celkem 24 dlouhých pásků. Krok 2: Sušenou šunku podélně rozpůlíme. Krok 3: Mozzarellu vyjmeme z nálevu, necháme okapat a nakrájíme na 24 hranolků. Krok 4: Ředkvičky opláchneme a nakrájíme na plátky. Rajčata nakrájíme na měsíčky. Bazalku opláchneme a oklepeme vodu. Část lístků nasekáme, zbytek necháme na ozdobu. Krok 5: Cuketu zblanšírujeme ve vroucí vodě a ihned ponoříme do ledové vody. Po ochlazení scedíme, necháme okapat a osušíme kuchyňskou utěrkou. Krok 6: Pásky cukety rozložíme na pracovní desku, potřeme žervé a posypeme bazalkou. Poklademe sušenou šunkou, dílkem rajčete a mozzarellou. Lehce posypeme solí, mletým pepřem a zarolujeme. Krok 7: Na talířky rozložíme plátky ředkviček, navrch rozdělíme cuketové rolky. Posypeme nastrouhanou citronovou kůrou a ozdobíme snítkou bazalky. Podáváme s naředěným balzamikovým octem.

TIP: Co s přerostlými cuketami

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketové sushi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPMOw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketové sushi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPMOw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cuketa, šunka sušená, sýr mozzarella, ředkvičky, rajče, bazalka čerstvá, sýr žervé, sůl, pepř mletý, kůra citronová, ocet balsamiko

Přidat fotografie receptu

]