Zapečená brokolice se žampiony a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu. Všechnu zeleninu si očistíme a nakrájíme. Brambory a košťál brokolice na 5mm silná kolečka. Žampiony překrojíme na polovinu a nakrájíme na plátky…
Sýr Eidam - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špenátové palačinky s eidamem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme povolený špenát a rozetřený česnek. Osolíme, opepříme a necháme vydusit přebytečnou vodu. Každou palačinku…
Francouzské vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocen4 řízky z vepř. kýty, naklepeme, osolíme, opepříme a z prudka opečeme na oleji. Potom je naskládáme do pekáčku vedle sebe, pokapeme kečupem (může být i ostrý), posypeme…
Bleskové těstoviny na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařit ve slané vodě. Cibuli nakrájet nadrobno, papriku, šunku a eidam na kostičky. Rajský protlak smíchat s se lžící sušené bazalky. Na pánvi nechat…
Fit fazolové placky
Recept ještě nebyl hodnocenFazole rozmixujeme na kaši. Přidáme nakrájenou cibuli, vejce, česnek a majoránku. Mixujeme. Přisypeme sýr a dosolíme. Pokud je těsto tekuté, přidáme mouku (celozrnnou)…
Smaženky z toustového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVejce si rozkvedláme, osolíme a opepříme. Nastrouháme si Eidam a přidáme k vejci společně s rozdrceným stroužkem česneku, ve kterém namočíme z obou stran toustový chléb.…
Party kuličky gyros
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a dáme do lednice odležet. Poté tvoříme malé kuličky, které obalujeme ve strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo ve fritéze. Podáváme…
Zapečené brambory s rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Po změknutí je vyndáme, necháme vychladnout, oloupeme a pokrajíme na kostičky - vložíme do menšího pekáčku vymazaného máslem.…
Špagety po Krumlovsku
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě a ponecháme je v horké vodě. Mezitím do misky nastrouháme oba sýry, natřený česnek a přidáme olivový olej. Horké špagety vložíme do směsi…
Variace na francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory řádně kartáčkem pod tekoucí vodou odrhneme, protože je budeme péct se slupkou. Nakrájíme je na středně tlustá kolečka.Rozehřejeme troubu a brambory vyskládáme…
Chobotnice pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenPárky do 1/4 prořízneme na čtyři chapadélka, na špičku dáme plátek sýra a zapečeme v troubě na deset minutek - u malých párků 5 minut.
Zapečený flíčky s masem z uzených kuřecích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenMaso obereme a nakrájíme na menší kousky, mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, vejce smícháme se smetanou. Na pánvi rozehřeme trošku oleje…
Plněné houstičky s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenUkrojíme podélně vršek housky a vnitřek vydlabeme rukou. Do vydlabané housky vložíme nastrouhaný sýr, na to poklademe nakrájenou šunku, plátek rajčete a rozklepneme celé…
Rizoto v jednom hrnci.
Recept ještě nebyl hodnocenRýži dáme předem na 2 hod. namočit v dostatečném množství vody. Kukuřici, žampiony a lečo přecedíme, lák z kukuřice a žampionu vylijeme a z leča ponecháme na později. …
Chutné zapečené žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionům oddělíme nožičky(dáme je stranou) a hlavičky si vydlabeme na plnění, omyjeme a osušíme. Pak si připravíme náplň:do misky si vymačkáme vinnou klobásu,…
Zapečené gulášové špagety
Recept ještě nebyl hodnocen- V jednom hrnci si připravíme klasický základ na vepřový guláš. Na oleji osmahneme do hněda drobně krájenou cibuli. Když je hotová, přidáme lžičku mleté sladké (nebo…
Pečené bulky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme a necháme 1 h. kynout. Uválíme kuličky, přendáme na pečíčí papír a ještě necháme 20 min. dokynout. Potřeme rozšleh. vejcem s grilovacím kořením a posypeme…
Slavnostní špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistit, nakrájet na větší kostičky, osolit, jemně opepřit. Olivový olej, utřený stroužek česneku, bylinky smíchat a vzniklou marinádou potřít maso a nechat …
Srbské rizoto ze školní jídelny 2
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším množství tuku orestujeme osolené a opepřené maso do zlaté barvy. Maso vyjmeme, tuk slijeme a do výpeku vložíme cibulku. Krátce opečeme a přidáme protlak a…
Špenátová polévka se sýrem a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocen1. V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme na něm cibuli, cca 5 minut. 2. Vmícháme česnek, brambory a špenát. 3. Do hrnce nalijeme vodu a vložíme do ní kostku masoxu. 4.…
Anglické bulky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme mouku, droždí, zalejeme ohřátým mlékem s máslem, ne moc horké!, vejce, sůl, cukr a dáme program na dělání těsta. Po signálu (jak kdo má pekárnu, mě před…
Karbanátky se sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, přidáme sýr, petrželku, utřený česnek, ořechy, smetanu, sůl a pepř. Všechno důkladně promícháme a ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme v…
Dřevorubecká pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepu, nasolím, opepřím. Na pánvi rozpálím sádlo a plátky restuji z obou stran. Předám do pekáče a ve výpeku osmažím nakrájenou cibuli.Na každý plátek…
Quiche z celozrnné mouky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme přípravou tzv. křehkého těsta. 250 g mouky si vysypeme na přípravnou plochu. Uprostřed si uděláme ďolík, přidáme studené máslo nakrájené na menší kousky, vejce a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
