Květákovo - celerová pizza bez mouky

Lucie95 Kuchařka: Lucie95

1 porce Dietní recepty , Ostatní 8 názorů

Suroviny

Na pizzu pro 1:
těsto:
40 g celeru
100 g květáku
35 g eidamu
1 vejce
1 stroužek česneku
oregano (2 špetky)
sůl
pepř
Zelenina:
rajče
kukuřice
hrášek
cibule
pórek
Na posypání:
eidam
tvarůžky
cottage
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Troubu si předehřejeme na 180°C.

  2. Květák nakrájíme na kousky a dáme na 2 minuty do mikrovlnky na plný výkon. Můžeme jej také klasicky uvařit v osolené vodě nebo v páře.

  3. Celer a eidam nakrájíme nahrubo, česnek prolisujeme a smícháme všechny suroviny na těsto. Rozmixujeme mixérem do hladké hmoty.

  4. Na plech dáme pečicí papír a těsto rozetřeme do co nejtenčí placky. Dáme do rozehřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut.

  5. Po 15 minutách na těsto poklademe zeleninu a dále pečeme (zhruba 15 minut) - okraje pizzy musí být nahnědlé a do křupava.

  6. Asi 2 minutky před dopečením pizzu posypeme sýrem (já jsem zvolila kombinaci eidamu a tvarůžků).

Poznámka

Tohle množství je pro 1 člověka. Pokud bystě chtěli dělat pro více osob, určitě je lepší udělat několik tenkých pizz, něž jednu tlustou (nepropekla by se!)

Celer v pizze opravdu nepoznáte! Je i pro ty, kteří jej rádi nemají.

Varianta této pizzy bez celeru je zde: http://www.toprecepty.cz/recept/35279-zdrava-kvetakova-pizza-bez-mouky/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 109 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květákovo - celerová pizza bez mouky

Tématické fráze: květáková pizza bez mouky pizza bez mouky dietní pizza květák pizza z mikrovlnky pizza z květáku květáková pizza testo na pizzu z celeru pizza těsto z květáku květákové těsto na na pizzu květákové těsto na na pizzu květákovocelerov květákové těsto na pizzu recepty pizzu bez hladké mouky pizza z mouky v mikrvnce recept pizza s celerem zdravá pizza z celeru květakovo celerove placky květáková pizza z mikrovlnky květáková pizza pizza bez mouky - recept