Medailonky s jablky a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na plátky, lehce hřbetem ruky naklepeme, z obou stran posolíme. Jablko větší a pokud možno kyselejší oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na…
Sýr Eidam - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrový bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, omyjeme, nastrouháme na jemno a po chvíli slijeme přebytečnou vodu. Těsto osolíme, okořeníme majoránkou, vmícháme mouku a nastrouhaný sýr. Ze 2…
Teplý salát (porajská večeře)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny dle návodu a nebo použijeme těstoviny, které nám zbyly od oběda.Pak si na pánvi osmahneme kuřecí maso a hlívu ústřičnou.Kořeníme dle chuti-já dávam…
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky vydlabeme a nakrájíme nadrobno.Slaninu a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme orestovat do pánve s…
Rybí krokety
Recept ještě nebyl hodnocenTresku necháme rozmraziť, nakrájame na malé kúsky, pridáme troška citronovej šťavy, nastrúhaný syr , korenie na ryby, vajíčko, strúhanku, soľ(alebo vegetu), petržlenovú…
Pomazánka s feferonkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo smícháme s mletou paprikou, nadrobno nakrájeným, nebo nastrouhaným sýrem, nadroboučko nakrátými feferony, dosolíme podle chuti. Je opravdu pikantní! Množství…
Celerová pomazánka à la humr s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a sýr nastrouháme na jemné straně struhadla a promícháme se zbývajícími ingrediencemi. Eidam můžete klidně vynechat a majonézu vyměnit za bílý jogurt. Je to…
Balkánská omáčka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na drobno, dáme do hrnce s rozpáleným olejem osmahnout a přidáme na kostičky nakrájený špek. Cibule nemusí být do zlatova, jen aby byla…
Vejce ze statku
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouhej, cibuli nakrájej najemno a vše smíchej s kečupem, přidej sůl a pepř. Toto namaž na chleba. Na pánvi osmaž na malé kostičky nakrájený žampion,šunku,slaninu…
Sýrové špagety s masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme jak jsme zvyklí. Scedíme zasypeme nahrubou nastouhaným eidamem a promícháme, dáme do zapékací misky (nebo na pekáček) a znovu zasypeme nahrubo…
Sýrové brambory s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové oloupané brambory nakrájíme na tenčí plátky. Pekáček vymažeme olejem a okořeněné brambory promícháme s cibulí nakrájenou na kolečka. Pokapeme olejem a dáme zapéct…
Rychlý salát z červeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí a mrkev si nakrouháme, poté nastrouháme na hrubém struhadle sýr, přisypeme slunečnicová semínka a okořeníme (sůl, pepř, bazalka). Asi 1/2 vaničky tvarohu, bílý…
Kuřecí kousky s tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček trochu vymažeme máslem, dáme cibuli, poklademe kousky masa, na ně rozmažeme tatarkovou směs a nakonec poklademe plátky sýra. Přiklopíme a asi 20 min/250°C…
Závin se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nasypeme špenát. Poté co se rozmrazí, ho rozmixujeme. Do rozmixovaného špenátu dáme prolisovaný česnek. Přidáme do směsi podle chuti sůl.Na pečící papír…
Plněná zapečená paprika
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, podélně rozřízneme a očistíme od semen. Oloupeme a drobně pokrájíme cibuli, kterou necháme na oleji zesklovatět.Mleté maso dáme do mísy, promícháme se…
Toasty s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso, sůl, pepř a koření na pizzu a osmažíme 2. Na připravený toastový chleba dáme pálivou omáčku. Tu si…
Lečo na topince
Recept ještě nebyl hodnocenChleba zprudka opečeme na sádle a ještě horké potřeme česnekem. Rajčata, papriky a cibule nakrájíme na plátky a dáme na pánev. Restujeme, dokud se nám nevyvaří voda.…
Špagety se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky a přidáme koření.V hrnci nahřejeme mléko a pridáme všechny sýry, které jsme si nakrájeli na kostičky a necháme rozpustit. Omáčku…
Šunkové závitky se sýrovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku nasekame nadrobno, smichame s maslem a zerve, osolime, opeprime a smes natreme na platky eidamu. Doprostred polozime cerstvu alebo sterilizovanu kapii nakrajanou…
Žampionová a hermelínová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí dáme do mísy, zalijeme teplou vodou, chvíli necháme stát a přidáme mouku, sůl a olej. Mícháme, dokud nevznikne těsto. Necháme cca 2 hodin kynout.Poté těsto…
Zapečený květák se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme květák ve slané vodě. Po uvaření necháme okapat a rozdělíme na růžičky. Na oleji osmahneme cibuli, nakrájenou na kostičky. Slaninu si nakrájíme také…
Pizza Čtyři druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si udělám kvásek z droždí, cukru a teplé vody. Smíchám mouku se solí, olejem, přidám kvásek a vodu. Udělám těsto, které nechám půl hodiny kynout. Mezitím…
Rybičková pomazánka s pomazánkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli jemně posekáme, pokrájíme si jemně maso z makrely. Vložíme do misky a přidáme asi půl krabičky pikantních sardinek i s trochou oleje. Vmícháme pomazánkové máslo,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
