Zelenina zapečená s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáča uložíme vrstvu na plátky narezaných zemiakov a osolíme.Na ne rozvrstvíme na kolieska narezanú ačokču, potom na kolieska narezané párky a celé…
Vývar zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Omáčka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si změníme nasekaný česnek, přidáme propláchnutou čočku, bobkové listy a zeleninový vývar. Vaříme za občasného promíchání 20 minut. Poté vyjmeme bobkové listy…
Králičí závitky"Wasabi"
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna opláchneme, osušíme a vykostíme. Větší kousky ve vykostěném plátku ještě ostrým nožem opatrně prořízneme, abychom o trošku zvětšili plochu. Maso přes…
Lososová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenFilátka zbavíme kůže, omyjeme a osušíme. Překrájíme na větší kousky.V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpálíme olej a máslo. Vhodíme lososové kousky a opékáme,…
Egyptská čočková polévka Shurit
Recept ještě nebyl hodnocenPod studenou tekoucí vodou opláchneme čočku ve velkém sítu. V hrnci přivedeme zeleninový vývar k varu. Přidáme čočku, cibuli, rajčata a česnek, snížíme teplotu na…
Hrachová polévka s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci osmažíme na olivovém oleji pokrájenou cibulku a česnek. Přidáme namočený hrách, osolíme, přidáme vývar, koriandr, oříšek, vodu cca 1 litr a zavřeme…
Polévka z cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenCícer namočíme na 12 hodín. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu a cesnak, pridáme namočený cícer, na kúsky narezanú mrkvu, ligurček, zalejeme vývarom a varíme…
Skoro krémová kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa máslo dáme na proužky nakrájenou kapustu a pokrájenou hlívu a podusíme. Pak zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a vaříme do změknutí kapusty. Mezi tím si smícháme…
Kuřecí stehna na karibský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme všechny ingredience na marinádu. Kuřecí stehna po obou stranách rozřízneme nožem, hluboko až ke kosti a vyplníme částí marinády, zbytkem marinády stehna…
Minestrone II
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční italská polévka, která spojuje čerstvou zeleninu, těstoviny a bylinky v jedinečný a výživný pokrm. Lehce se přizpůsobí sezónním surovinám a je ideální volbou…
Dýňová polévka s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní dýňová polévka, která je ozvláštněna červenými fazolemi, vás překvapí jednoduchou a rychlou přípravou. Polévku můžete dochutit do sladko-kysela, nebo přidat…
Zeleninová polévka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty,…
Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek. Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou sójovou omáčku, chilli omáčku, špetku soli, zeleninový vývar a…
Brokolicová polévka s domácími rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémovou zeleninovou polévku plnou chutí podáváme s voňavými a křupavými domácími rohlíčky. Hladkou polévku zjemněnou sýrem ozdobíme kousky vařené brokolice, která pěkně…
Hustá polévka s rýží a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozehřejeme olej, přidáme kari a až se rozvoní, zalijeme vývarem.Vložíme čočku a rýži, dochutíme chilli a citrónovou kůrou. Důkladně provaříme. Ochutnáme a…
Bryndzová polévka s květákem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody s trochou kmínu. Vaříme na mírném plameni.Květák rozebereme na malé růžičky. Pórek podélně přeřízneme na půlky…
Zapečená zelenina s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina se dá v parném létě jíst i studená, čímž nás příjemně osvěží. Ať už zvolíte jakoukoli kombinaci zeleniny, vždy si pochutnáte. Je to prostě takové skvělé…
Hrášková polévka s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenTato jemná krémová polévka zaujme na první pohled pěknou zelenou barvou. Připravíme ji z hrášku a květáku a její příprava zabere jen chvilku. Polévku podáváme s kousky…
Krémová polévka z dýně, jablek a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová polévka s nasládlou chutí v podzimním počasí příjemně zahřeje. Kromě dýně do ní přidáme i jablko a mrkev. Zjemníme smetanou a podáváme s opečenými…
Bulgur s rukolou a granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je velmi výživný a je snadné ho připravit. Proto by zasloužil více prostoru v našem jídelníčku. Ochutnejte ho s medovou zálivkou, opraženými pekanovými ořechy a…
Pikantní batátový krém
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte se v zimních dnech horkou pikantní polévkou. Je hustá a jemná. Sladkost batátů vyvažuje čerstvý zázvor a chilli papričky. Podáváme ji zakápnutou smetanou a…
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je díky svému obsahu zdraví prospěšných látek ideální surovinou, na kterou bychom neměli zapomínat. Připravit z ní můžeme například lahodnou polévku, do…
Pikantní kuskus s kuřecími kousky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a vydatné jídlo připravíme z pikantní kuřecí směsi s cherry rajčaty a kuskusem. Aby byl kuskus chuťově výraznější, povaříme ho v zeleninovém vývaru. Pokrm…
Jarní polévka s ředkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní polévka s ředkvičkou je osvěžující a lahodná polévka, která je skvělou volbou pro jarní období. Ředkvičky dodávají polévce jemnou pikantní chuť a krásnou barvu.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
