Vesnické karbanátky
Suroviny podle velikosti cca 20 ks
- 300 g šunky
- 1 větší cibule
- 150 g cukety
- 1 vejce
- 200 g libovolné namíchané zeleniny (může být i mražená)
- 100 ml zeleninového vývaru
- 1-2 lžíce hladké mouky
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř podle chuti
- olej na vymazání pekáče
Postup přípravy receptu
Zeleninu uvaříme v osolené vodě cca 10 min. Zcedíme a vychladíme.
Cuketu a cibuli nahrubo nastrouháme a přidáme k zelenině. Nakonec nastrouháme šunku-můžeme ji nakrájet na kostičky.
Promícháme, podle potřeby osolíme, opepříme, přidáme vejce, zahustíme moukou. Mokrýma rukama tvoříme karbanátky a pokládáme na vymazaný plech. Pečeme dorůžova.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Blesk pro ženy
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vesnické karbanátky
-
LaNicky: až tak nádherně ne, no, bylo špatné světlo. Ale děkuji
-
Teda jako vždycky to vypadá nádherně
. Posílám bodíka a zkusím co nejdřív vyzkoušet. -
Pajaja: díky
-
Vděčné karbanátky! Jani, ty tvoje budou určitě vynikající.
+ -
To může být moc dobré, ještě mám v paměti tvůj recept zelné placky nebo karbenátky (přesný název už nevím). Někdy se musím do toho kruci už rozhodně pustit.
-
sofie1973: já ji opravdu nemusím, ale bůček holt nemůžu
a něco se jíst musí. Tohle je docela fajné, dá se to přikusovat k celozrnnému chlebíku -
Na to, že nemáš moc ráda zeleninu, dáváš samé skvělé zeleninové receptíky
-
1974andrea: nene, opravdu nejsou tučné. Ona Laďka už chudera někdy neví, co by nachystala, abychom to jedli
-
Karboše všeho druhu máme moc rádi, někdy do nich také přidám, co mi přijde pod ruku. Tyhle budou moc dobré a nebudou určitě nacucané tukem
