Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů
Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly
Nejrychlejší domácí štrúdl bez listového těsta. Na toto bleskové těsto stačí jen 3 suroviny a je hotové za pár minut
Pravá jihočeská velikonoční nádivka: Voní uzeným masem, muškátovým oříškem i bylinkami. Je krásně šťavnatá a kyprá
Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala