Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jíška - články, postupy a rady

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

Hodnocení 65×

Jak připravit suchou jíšku? Dokonale zahustí pokrm i bez přidaného tuku

5 foto Hodnocení 11×

Jak dlouho vařit zásmažku? Po provaření budou omáčky i polévky lahodně krémové

12 foto Hodnocení 67×

5 častých chyb při zahušťování omáček a polévek: Jak jim předejít a čím je napravit

5 foto Hodnocení 7×

Jak dlouho se připravuje zásmažka? Záleží, jestli připravujeme světlou nebo tmavou

Hodnocení 25×

Jak zahustit omáčku jíškou. Máme pro vás jednoduchý postup

Hodnocení 22×

3 časté chyby při přípravě jíšky: Poradíme, jak jim jednoduše předejít

Vepřová kýta hajného Borovičky: Maso se musí uležet, voní pak jalovcem a výrazně ostrou chuť dodá speciální směs koření

Hodnocení 7×

Jak připravit světlou jíšku? Stačí pouze mouka a tuk, za pár minut je hotovo

Hodnocení 69×

Jak připravit kaldoun a co se pod tímto tajemným názvem skrývá

Hodnocení 20×

Co dělat, když jsou v omáčce žmolky? Máme pro vás 2 důležité rady

Hodnocení 4×

Jaký tuk se hodí na přípravu jíšky? Máme několik možností

Hodnocení 65×

Jak připravit jíšku na másle. Postup výroby je velmi snadný

Hodnocení 38×

Jak připravit cibulovou jíšku? Bez ní některá jídla nemají tu správnou chuť

Hodnocení 5×

Jak přidávat jíšku do polévky či omáčky? Máme 2 možnosti

Hodnocení 82×

Jak připravit tmavou jíšku? S použitím jednoduchých rad to zvládnete

Jak na dokonalou křenovou omáčku podle Viléma Vrabce: Skvělé chuti pomůže vývar, žloutek i smetana

Hodnocení 25×

Zahušťování polévek, omáček a zeleninových jídel: Z více možností si vybere úplně každý

Slovácká zasmaženica: Dříve nahrazovala drahé masové vývary, proto se jí říkávalo i falešná slepičí. Je levná, plná zeleniny a skvěle zasytí

Škola vaření: Jak na perfektní hladkou jíšku, co je to záklechtka a kam použít zásmažku nebo zápražku

Předchozí 1 2 3 Další

Další témata

Jiří Babica, Jiří Bartoška, Jiřina Bohdalová, jitrnice, jogurt, jogurtové těsto

Další recepty

Jiříkův ježek

Jiříkův ovocný dort

Jiřinčiny medové řezy

Jíška do zásoby, na potom

Jíškové knedlíčky do polévky-chutné

Jitčin ovocný koláč

Přečtěte si Zobrazit více

Sestavte si kuchyň na míru a splňte si svůj sen o dokonalé kuchyni

Svatomartinské rohlíčky podle staročeského receptu chutnají skvěle a provoní celý dům. S ořechovou náplní jsou dokonalé

Skromné, ale skvělé večeře na 7 dní v týdnu. Najezte se a ušetřete!

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z červené čočky s liškami

Polévka z červené čočky s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Sýrový chléb (s prefermentem)

Sýrový chléb (s prefermentem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vajíčková pomazánka s lahůdkovým droždím (Tebi)

Vajíčková pomazánka s lahůdkovým droždím (Tebi)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kapary

Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ledvinky na černém pivu

Ledvinky na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9