Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jiříkův ovocný dort
Vlastnoručně připravený dort vždy obdarovaného potěší. Připravte jemný piškotový korpus promazaný marmeládou a krémem ze smetany. Dort je dozdobený ovocem v želatině, cukrářskými piškoty a ovázanou stuhou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 243 kJ / 2 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,31 g |
| Tuky | 123,02 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 585 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 273,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Korpus: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a promícháme s moukou a kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Vylijeme do přichystané formy. Pečeme při 180 °C přibližně 25 minut (záleží dle trouby). Vyzkoušíme špejlí, pokud je po zapíchnutí do korpusu suchá, těsto je hotové.
Krok 4: Upečený korpus vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout. Poté jej podélně rozkrojíme a pomažeme oblíbenou marmeládou.
Krok 5: Dobře vychlazenou smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem.a poté do ní zlehka vmícháme zakysanou smetanu. Částí krému potřeme korpus a přiklopíme druhou polovinou. Zbytkem krému obmažeme vršek i boky dortu.
Krok 6: Po obvodu dortu přilepíme na krém cukrářské piškoty. Aby lépe držely, můžeme je obvázat stuhou.
Krok 7: A nakonec dle vlastní chuti a fantazie ozdobíme ovocem a zalijeme dortovým želé připraveným podle návodu na obalu. Dort necháme ztuhnout v ledničce.
Zveřejněno 5. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jiříkův ovocný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VlA9
Moje poznámka
Jiříkův ovocný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VlA9
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 17 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 18 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 1 hodinou
Dršťková polévka
Sahula před 2 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 2 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 2 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 4 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 5 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 7 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 8 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 8 hodinami
Tématické fráze:
ovocný dort recept,
ovocný dort,
jednoduchý ovocný dort,
ovocné dorty,
recept na jednoduchý ovocný dort,
jednoduche ovocne dorty,
domácí dorty ovocné se šlehačkou,
jednoduché dorty pro začátečníky,
recept na ovocný dort,
domaci ovocný dort,
ovocný dort pro děti,
dorty s ovocem recepty,
ovocné dorty na oslavu,
ovocné dorty pro deti,
dort ovocný,
dobrý ovocný dort,
recept na dort,
dorty ovocné,
recepty ovocný dort,
dort z cukrářských piškotů
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
marmeláda,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
ztužovač šlehačky,
cukr,
piškoty cukrářské,
ovoce,
želé dortové,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (50)
až ho upečete, nechte korpus vychladnout pak ho rozřízněte podélně a ten
kreém: nalijete šlehačku ke šlehání do misky... nasypete smetana fix a vyšleháte
do tuha... pak když chcete můžete dát zakys smetanu, ale nemusíte... je to moje
chyba, zaponěla jsem ji tam napsat. když dáte zakys smetanu - zašleháte ke
šlehačče přidáte cukr.. kolik cukru záleží na vás, já dávám zhruba jen lžíci...
aby to nebylo moc sladké... aby vynikla chut té šlehačky... kdyby byl ještě
nějaký problém,klidně napište... Anička