Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká
Jaroslav Sapík prozradil, jak na šťavnatého králíka: Perfektní chuť dodá vepřové maso i spousta cibule
5 foto Hodnocení 19× Jak upéct domácí kváskový chléb? S našimi radami a tipy to hravě zvládnete i vy
První republika s Kristinou: Kváskový chléb podle 100 let starého receptu vydrží vláčný až týden a hodí se i na topinky
Hodnocení 1× Co upéct z kvásku? Tento zázrak neslouží jen k pečení chleba, zkuste i jiné dobroty
7 foto Hodnocení 2× Jak vypadá nedokynuté kvasové těsto? Poradíme, proč je správné nakynutí důležité
5 foto Hodnocení 2× Proč se srazí chleba? Za sraženým chlebem může stát hned několik zbytečných chyb
5 foto Hodnocení 31× Časté chyby při pečení chleba: Hlídejte stav kvasu a dbejte na správné doby kynutí
18 foto Chlebový kvásek z pražské pekárny dosáhl velkého úspěchu. Jako jediný z Česka je uložen v kvasové knihovně v Belgii
33 foto Anna a Kamila sekly s prací v korporátu a zdravotnictví a začaly péct chleba. Dnes se na jejich krkonošské bochníky stojí fronty
5 foto Hodnocení 30× Jaký je rozdíl mezi chlebovou a normální moukou? Pro mnohé až překvapivě velký
27 foto Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý
7 foto Hodnocení 76× 9 častých chyb při pečení kváskového chleba: Co může být příčinou vašich nezdarů
5 foto Hodnocení 29× Proč nařezávat chleba před pečením? Řezy neslouží jen k ozdobě, ale i k odvodu páry
Pečeme s Ivou: Nejjednodušší recept na kváskový chléb, který se dá jíst denně, a nikdy se vám nepřejí
Hodnocení 54× Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta
Hodnocení 144× Jak upéct kváskový chleba. Provedeme vás postupem krok za krokem, aby byl správně nakynutý