Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Umami

Kolik chutí znáte, tolikrát jste gurmánem. Co je umami a proč nám tak chutná "čína"?

Kolik chutí znáte, tolikrát jste gurmánem. Co je umami a proč nám tak chutná "čína"?

14. 6. 2021 Šárka Adámková

Proč i do sladkého těsta patří špetka soli? Odhalte magii chuťových kombinací

Proč i do sladkého těsta patří špetka soli? Odhalte magii chuťových kombinací

10. 5. 2021 Šárka Adámková

Náš jazyk vnímá pět základních chutí. Znáte je všechny? A co znamená chuť umami?

Náš jazyk vnímá pět základních chutí. Znáte je všechny? A co znamená chuť umami?

20. 2. 2021 Lucie Pilátová

Edice Toprecepty.cz

Kuchařky a kalendář

Naše kuchařka

Náhodný recept Zobrazit více

Rybízový tvarohový dort

Rybízový tvarohový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Salat na balkansky zpusob

Salat na balkansky zpusob

Přidáno před 13 minutami

Placičky z kuřecího masička

Placičky z kuřecího masička

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové maso pečené v leču

Vepřové maso pečené v leču

Přidáno před 2 hodinami

Česnečka s uzeným masem

Česnečka s uzeným masem

Přidáno před 2 hodinami

Krémová bramborová česnečka

Krémová bramborová česnečka

Přidáno před 3 hodinami

Zeleninová s rýží ll.

Zeleninová s rýží ll.

Přidáno před 10 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Jídla ze zbytků: Co se zavadlou zeleninou? Využít se dá do sekané i do polévky

Oběd na neděli: Kuře na paprice se zakysanou smetanou a maďarskými nočky vás nadchne!

Oblíbené omáčky zdravěji: Květáková koprovka nebo speciální rajská vás nadchnou!