Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pro zahrádkáře je důležité sledovat předpověď počasí a řídit se podle ní. Pro ty, kdo pěstují rajčata, je podstatné vědět, jestli přijdou deště. Stačí se pak zachovat podle jednoduchých rad a nepříznivé počasí plody nepoškodí.

Koncem léta je na rostlinách mnoho plodů, které začínají růžovět nebo už jsou skoro červené. Pokud je sucho a teplo, náhlé deště snadno způsobí praskání plodů – plody se nalijí vodou a jejich slupka praskne. Praskliny se pak stávají vstupní branou infekce, plody brzy začnou plesnivět a nebudou vhodné ke konzumaci.

Ochrana plodů před deštivým počasím

Jakmile se blíží déšť, je nejlepší sklidit nejen všechna červená rajčata, ale i taková, která teprve začínají červenat. Jejich povrch už není matný, ale lesklý. Takové plody po utržení během několika dnů zčervenají. Všechny tyto plody, které se již začínají barvit, jsou nejvíce ohrožené praskáním.

Jak nechat rajčata zčervenat

Postup je zcela jednoduchý. Pokud jste sklidili plody, které se již začínají barvit, rozložte je na plechy, tácy nebo bedničky. Nechte je v jedné vrstvě, aby na ně bylo dobře vidět. Rajčata brzy zčervenají a můžete je buď použít k jídlu, nebo dále zpracovat. 

Co s rostlinami před deštěm

Vlhkost ohrožuje nejen jednotlivé plody, ale celé rostliny. Při zalévání dbáme o to, abychom listy zbytečně nepolévali, ale při deštích jsou rostliny ve vlhku delší dobu.

  • Vzdušnost porostu je důležitá, protože umožňuje rostlinám brzy oschnout. Spodní husté listy je proto vhodné odstranit, aby rostliny po dešti brzy oschly. Stejně tak už by měl být na konci léta zkrácený hlavní vrchol rostlin. 
  • Rostliny v nádobách, které je možné schovat pod střechu, je vhodnější uklidit, aby na listy zbytečně nepršelo. Vlhkost jinak snadno způsobí šíření houbových chorob. 
  • Déšť někdy provází i větry, proto zkontrolujte, zda jsou rostliny dobře upevněné ke kolíkům a tyčkám. Na konci léta jsou obtěžkané plody a mohlo by dojít k jejich polámání.

Velkou úrodu rajčat můžete mrazit, sušit a také zavářet. Vyzkoušejte jednoduché zavařování rajčat ve vlastní šťávě podle videonávodu:

Přejeme úspěšné pěstování a velkou úrodu.

Komentáře

Další tipy a triky

]