Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená zelenina se smetanou

Zapečená zelenina se smetanou ke šlehání je chutným rychlým obědem, který máte za hodinu upečený. Použijte brambory a další zeleninu, kterou máte zrovna doma, a upečte si tento jednoduchý, ale chutný pokrm plný zeleniny, který můžete podávat jako hlavní jídlo nebo jako přílohu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

2-4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, celer a mrkev oškrábeme a omyjeme. Květák, pórek a papriku očistíme a omyjeme. Krok 2: Všechnu zeleninu nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na proužky a česnek na plátky. Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 4: Pekáček vytřeme máslem a přidáme všechnu zeleninu. Osolíme a opepříme. Smetanu ke šlehání smícháme s kořením a vše zalijeme. Krok 5: Pečeme zakryté na 200 °C 20 minut. Krok 6: Mezitím nastrouháme nahrubo sýr gouda. Krok 7: Poté odkryjeme a promícháme. Posypeme sýrem gouda a dopečeme doměkka a dozlatova.

TIP: Proč nejíst klíčící brambory? Má to své opodstatnění

Zveřejněno 28. 10. 2026

Poznámka autorky mika59

Zeleninu můžeme různě obměnit, přidat houby, nebo slaninu. Podáváme jako samostatné jídlo se salátem nebo přílohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená zelenina se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERkzg

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená zelenina se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERkzg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, celer, mrkev, květák, pórek, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, smetana ke šlehání, sýr gouda, máslo, sůl, pepř mletý, koření na grilovanou zeleninu, bylinky

Přidat fotografie receptu
]