Jak předejít praskání rajčat. Nejlepší dědův trik pro záchranu skvělé úrody
12. 6. 2026
12. 6. 2026
|
Deštivé počasí v kombinaci s teplem na zahradě někdy vítáme, ale v některých případech může způsobit nepříjemnosti s úrodou. Třešně, ryngle i další ovoce snadno začne praskat a velká úroda může za pár dnů přijít vniveč. Co se týče rajčat, je pomoc naprosto jednoduchá.
Hlavní důvod praskání rajčat souvisí se střídáním sucha a přemíry vláhy, současně se často střídají i teploty – chlad a vedro. Tou nejjednodušší prevencí je pravidelné zalévání, protože praskání je reakcí na nárazově příliš velké množství zálivky. Něco můžeme ovlivnit, ale počasí neovlivníme. Pokud přijde velký déšť a rostliny mají víc vody, než jak jsou zvyklé, dužina plodů se "nalije, nabobtná" a slupka praskne. Navíc některé odrůdy jsou k praskání výrazně náchylnější než jiné.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak praskání plodů předejít
Z toho, co můžeme udělat sami, má smysl se soustředit na několik rad, které známe už od našich babiček a dědečků.
- Zaměříme se na odrůdy, které nejsou náchylné k praskání a nemají příliš tenké slupky. Pokud s některými máme špatnou zkušenost, další rok se jim raději vyhneme.
- Zálivku provádíme pravidelně a v dostatečném množství. Nárazově příliš velká zálivka je pro rostliny nevhodná.
- Mulčování kolem rostlin brání vytváření půdního škraloupu, usnadňuje příjem vody a předchází přílišnému vysychání okolí rostlin. Zároveň omezuje prudké výkyvy teplot půdy.
- Hnojiva s draslíkem a fosforem mají pozitivní vliv na zpevňování pletiv. Plody jsou pevnější.
- Sledujeme předpověď počasí. Pokud má být deštivo a na záhonech jsou již skoro červená rajčata, vyplatí se neváhat a plody včas otrhat. Na tácech nám brzy zčervenají a hlavně nepopraskají.
Co když rajčata popraskala
Popraskaná rajčata nejsou špatná, ale potíž je s tím, že nejsou trvanlivá. Pokud je urychleně spotřebujeme, nic se neděje. Když je ale necháme, tak se praskliny brzy stanou zdrojem infekcí a objeví se na nich plísně. Pak už nezbývá nic jiného, než taková rajčata zlikvidovat.
Z přebytku rajčat si uvaříme třeba domácí kečup.
Komentáře