Co se zbytkem piva, které už nikdo nechce? Možností je mnoho, stačí si vybrat
21. 3. 2026
21. 3. 2026
|
Pivo je tradiční pěnivý alkoholický nápoj, který se vyrábí z chmele, sladu, vody a kvasinek. Má světle žlutou až černou barvu, ale známe i piva, která jsou zelená nebo červená. Tučná jídla, zapitá pivem, se rychlejí tráví.
Dobrý tučný oběd (pečený bůček, kachna, husa, guláš, bramborák) se hodí zapít pivem, kterým mastnotu spláchneme a nastartujeme lepší trávení. Pokud nejsme zapřisáhlí pivaři, může se stát, že v láhvi zbyde pivo, které už nikdo nechce.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak využít zbytek piva
Staré a zvětralé pivo vylijeme, protože to se už použít nedá:
- Pivem ochutíme kořeněné a silné marinády. Hodí se k tmavým masům.
- Pivo přidáváme do těsta. Čím tmavší pivo, tím má silnější karamelovou chuť.
- Pivem nastavíme vaječné těstíčko na obalování kousků masa a zeleniny.
- Pivo smícháme s vodou či bílky a máčíme v něm rýžový papír na jarní závitky.
- Pivem podléváme hovězí nebo zvěřinový guláš a necháme ho odpařit.
Jak ještě využít zbytek piva
Malý i velký zbytek piva nemusí skončit ve výlevce:
- Při naředění vodou 1:10 získáme dobré hnojivo díky působení pivních kvasinek.
- Pivo dobře poslouží jako oplach poškozených vlasů nebo jako pleťová maska.
- Při čištění zlata a stříbra se pivo také dobře osvědčí – šperky do něj namáčíme.
- I zvětralé pivo ještě plnohodnotně zužitkujeme – například k oživení kompostu.
- Pivem naplníme misku a vmáčkneme ji do půdy jako past na slimáky a hlemýždě.
Také vám zbyla troška piva, které už nedopijete? Zkuste si připravit kořeněnou pivní marinádu, do které naložíte rozklepané plátky krkovice. Po upečení se bude masíčko rozpadat – a už nebudete chtít připravovat krkovici jinak:
Chcete s námi šetřit potraviny a naučit se zpracovat zbytky? Podívejte se na inspirativní recepty v seriálu Stop plýtvání.
Komentáře